A kínai étterem március végén bukott le, borzalmas körülményeket rögzítettek a kamerák a konyhában.
Az étteremben ruhaszárítóról lógó húscsíkokat, zacskókban tárolt, piszkos húst, valamint az utcáról származó, megsütött galambot találtak a razzia során. Az élelmiszereket címkézés nélkül tárolták, a padlón egymást érték a patkányfogók, a hűtőben nem volt hőmérő, az edények pedig piszkosak és rozsdásak voltak – írja a Daily Mail.
Mindemellett tiltott alapanyagokat is találtak a madridi étteremben, például tengeriuborkát, amelynek felhasználását a szigorú törvények tiltják.
Az étterem mozgássérült mellékhelyisége mögött egy olyan titkos szobára bukkantak, amely nem szerepelt az alaprajzokon: ezt tárolási célokra hasznosították. A létesítményt természetesen azonnal bezárták, vezetőjének pedig felelnie kell az ott található körülményekért.
A kínai éttermek itthon is problémásak
Az elmúlt hónapban Magyarországon is több kínai étteremmel akadtak problémák. Két, az Alkotás úton található budapesti büfét egy nap alatt kétszer is bezárattak: jellemző volt a kosz, az elhanyagolt, sérült berendezés a vizsgálatok alkalmával. Volt olyan étterem, ahol a kézmosóból még csak víz sem folyt.
