Testem

A tatárhagyma kicsit olyan, mint a snidling, kicsit meg olyan, mint a fokhagyma: ha bármelyiket szívesen fogyasztod, megéri egy esélyt adnod ennek a hagymafélének is.

Világszerte egyre több helyen emelkednek az esetszámok, most a covid FLiRT verziója fertőz. A szakértők szerint a foci-Eb, az olimpia és a nyári utazások miatt még több lehet a beteg.

Vannak olyan élelmiszerek, amelyeket a főzés előtt erősen ajánlott beáztatni. Nem kivétel a szárazbab sem.

A régieknek sok olyan meglátása van a betegségek, sebek gyógyulása kapcsán, ami furcsának hangzik. Egy ilyen tézist járunk most körbe, mely meglepő módon igaz.

Az alacsony kalóriatartalmú xilit számos csökkentett cukortartalmú élelmiszerben és fogyasztási cikkben is megtalálható, összetevője például a rágóguminak és a fogkrémnek, de fontos pillére az úgynevezett keto diétának is. Egy friss kutatás eredménye szerint azonban, ha túlzásba visszük a nyírfacukorként is ismert édesítőszer fogyasztását, az szívinfarktust és szélütést is okozhat.

Mi, magyarok sokáig csak a zellergumót értettük zeller szó alatt, de jó pár éve elterjedt már hazánkban a szárzeller is. Sokan idegenkednek ugyanakkor tőle, kevesen eszik szívesen a zellernek nevezett zöldségeket, pedig ez nagy hiba.

Sokan szinte már nem is törődnek a COVID-dal, a legtöbben teljesen felépülnek belőle, azonban még mindig okozhat kellemetlen, elhúzódó tüneteket. A koronavírus szövődményei hónapokig megmaradhatnak.

Egy javaslat szerint a dohánytermékekhez hasonló elriasztó címkéket kapnának az ultrafeldolgozott élelmiszerek. Ezek ugyanis szakemberek szerint annyira nagy kárt okoznak egészségünkben, hogy erre figyelmeztetni kellene az embereket.

Az amerikai hatóságok 155 különböző tejből és tejtermékből vett mintát vizsgálnak meg, hogy megállapítsák, fertőzöttek-e madárinfluenzával. A szakemberek azt remélik, hogy a kutatás bebizonyíthatja: a pasztörizálás elpusztítja a vírust.

A tapasztalatok szerint annak ellenére kevesen használják a medencébe lépés előtt a zuhanyokat a strandokon, hogy erre szinte mindenütt tábla is felhívja a figyelmet. Pedig ez nem csak a felhevült testre leselkedő veszélyek miatt lenne fontos.

Az egészségtelen ételek életkortól függetlenül rombolják a szervezetünket, ám vannak olyan élelmiszerek, amelyekről 40 felett jobb, ha inkább lemondunk, vagy legalábbis kevesebbet fogyasztunk belőlük.

Bekanalazni egy pohár joghurtot nemcsak kényelmes, hanem számos egészségügyi előnnyel is jár. Például igen laktató, eltelít, szabályozza és megfelelő szinten tartja a vércukorszintet, energiát ad, és mivel kiváló A-, B12-vitamin és magnéziumforrás, a hangulatingadozásoktól is megszabadít, továbbá javítja az emésztést.

Nemcsak külsejük miatt riasztóak, a repülő kullancslegyek csípése komoly veszélyt jelenthet a szabadban tartózkodók számára.