Az air fryer az elmúlt évek egyik legdivatosabb konyhai kisgépévé vált, ám kevesen tudják, hogy ha sütőpapírral a kosárban használják a készüléket, annak komoly veszélyei is lehetnek.
A kutatások szerint vannak olyan élelmiszerek, amelyek lelassíthatják a szervezetünk védekezőképességét. Éppen ezért, ha nem is minden esetben, de jobb, ha legalább szezonálisan elkerüljük az immunrendszerünket gyengítő ételeket.
Egy ritka vízi poloska feromonjaiból készítenek egy különleges fűszert Vietnámban, amellyel előszeretettel ízesítik az ételeket, elsősorban az ázsia ország északi részén hagyományos húslevest. Annak azonban vannak következményei, ha fogyasztója túl sokat eszik belőle.
Még az sem garancia a most 28 éves férfi számára, hogy 15 évesen megtanult főzni, és legtöbb ételét magának készíti. 28-féle ételallergiával így is orosz rulett neki az élet.
Azon túl, hogy a cukros üdítők és élelmiszerek függőséget okoznak, számos egészségügyi problémához is vezetnek. Kutatások bizonyítják, hogy a túlzott cukorfogyasztás egyebek között növeli a diabétesz, a rák és az elhízás kialakulásának kockázatát. De az igazán nagy veszélyt az jelenti, hogy sokszor nem is vagyunk tisztában azzal, hogy akár akaratunk ellenére is fölösleges cukrot fogyasztunk.
Igazán csábító és kényeztető érzés, amikor nem mi magunk sütjük a reggeli rántottát, hanem egy hotelben pihenve a svédasztalról válogatva kell valami finomság mellett dönteni. Ilyenkor van, hogy több mindent megkóstolunk, de nem árt óvatosnak lenni. A felsorakoztatott ételek némelyike az ételmérgezéseket okozó baktériumok melegágya.
Az életkor előrehaladtával az elfogyasztott ételek nagymértékben befolyásolják edzettségünket, megjelenésünket, életminőségünket és a betegségek kockázatát. Szervezetünknek különféle tápanyagokra van szüksége a természetes öregedési folyamathoz, sőt egyes tápanyagok akár le is lassíthatják az öregedést.
Egy videót látva, amely halakról készült, sokan megfogadják, hogy „soha többé nem mennek a tengerbe”.
Nem kevesebb, mint 2400 éves az Old Croghan Manként ismert fantasztikus lelet, melyet egy írországi mocsár konzervált az utókor számára. Sok információ kiolvasható a maradványból, még az is, milyen ételeket fogyasztott a illető.
Vannak ételek, amelyeket a világ bizonyos részein igazi csemegének tartanak, míg máshol inkább csak a bátrak merik megkóstolni. A durian, a svéd surströmming és a száznapos tojás mind olyan különlegességek, amelyek erős szaguk vagy megjelenésük miatt sokaknál kiverik a biztosítékot – de vajon tényleg olyan borzalmasak, mint amilyennek tűnnek?
Ha megfelelő módon tároljuk a sajtot, nem fog penészedni és kiszáradni, hanem hosszú ideig friss és ízletes marad. Erre pedig nem a gyári műanyag csomagolás a legalkalmasabb.
Egy lelkes Magyarországra látogató felkészülten akart érkezni kishazánkba, előre felcsigázott ízlelőbimbókkal, ezért megkérdezte az internet népét, mit nassoljon, ha Magyarországra érkezik. Vajon a te TOP 5-ös hazai nasslistád megegyezik a válaszadókéval?
