A fagyasztott élelmiszereken úgynevezett fagyási sérülések jelenhetnek meg, amelyek minőségromláshoz vezethetnek. Bizonyos esetekben nincs más megoldás, ki kell dobni az ételt.
Életbe lépett a rendelet, amely új szabályokat ír elő több lisztre.
A Nébih közleményben összegezte a tavalyi év során a nemzetközi jelzőrendszeren érkező élelmiszereket érintő visszahívásokat.
Létezik három szuperélelmiszer, amelyeket kifejezetten télen érdemes fogyasztani egészségünk megőrzése érdekében.
Az élelmiszerek összetevőinek listáján sokszor nem könnyű kiigazodni. Ezzel a kvízzel próbára teheted a tudásod, mennyire ismered az adalékanyagokat.
Senki nem szeret ételt kidobni, de bizonyos élelmiszereknél a lejárati dátumot szigorúan be kell tartani, mert megbetegedhetsz.
Sokszor állítják egy-egy élelmiszerről, hogy kerülni kell, mert rengeteg gondot tud okozni. Ez a csokoládé esetében is igaz, de mértékkel fogyasztva még az élet meghosszabbításában is szerepet játszhat.
Kényelmes és olcsó megoldás nem romlandó élelmiszerekből betárazni, ráadásul akár vészhelyzet esetén is jól jöhet a készlet. Ezek a legegészségesebb alapanyagok, amelyeknek ott a helyük a kamrádban.
A rendszeresen szedett gyógyszerek hatását befolyásolhatják az általunk elfogyasztott ételek.
Évek óta követik egymást a köztudatban a szuperélelmiszerek, melyek elképesztő tápanyagtartalommal, vagy gyors egészségügyi hatásokkal kecsegtetnek. De ez leginkább csak marketing.
Szigorúan szabályozná a növényi alapú élelmiszerek elnevezését az Európai Unió, megtiltanák a hússal kapcsolatos kifejezések használatát.
Újabb, előre csomagolt halfélékben fedezték fel a lisztériát okozó baktériumot. A METRO és az Auchan azonnal visszahívta az érintett termékeit.
