Rengeteg magyar él Ausztriában, és azok száma sem kevés, akik átjárnak nyugati szomszédunkhoz dolgozni. Akár ezek közé tartozol, akár csak olykor-olykor, például síelni vagy túrázni jársz az osztrákokhoz, érdemes beugranod egy ottani közértbe.
Az Ausztriában dolgozó magyarok száma hónapról hónapra növekszik. Tavaly januárban közel 130 ezren voltak, akik ott dolgoztak, ám a legfrissebb adatok szerint ez szám 2026. márciusára a 150 ezret is elérheti.
Ezért éri meg az osztrákoknál dolgozni
Nem véletlenül választják sokan a munkavállalást nyugati szomszédunknál. Noha sok területen a megélhetés költségei is magasabbak, mint Magyarországon, ugyanez igaz a fizetésekre is. Kétségtelenül pénzügyileg a legjobb kombináció, ha valaki Magyarországon él, de Ausztriában dolgozik. Egy Bécs és Győr között ingázó villanyszerelő például arról számolt be a Kisalföldnek, hogy roppant elégedett a helyzetével. Mint mondta:
a fizetése többszöröse annak, amit Magyarországon megkeresne ugyanezzel a munkával, és a napi kétszer kétórás út is megoldható, minden nap otthon van este hatra.
Egy három éve egy bécsi élelmiszerboltban dolgozó pultos beszámolója szerint egy héten három vagy négy napot dolgozik, amiből kellemesen meg tud élni.
A kinn élő vagy dolgozó magyarokon kívül természetesen azok száma is jelentős, akik úticéljuknak választják Ausztriát. Erre számos okuk lehet: a magas hegyek például sokakat vonzanak, télen remek lehetőséget kínálnak a síelésre, snowboardozásra, nyáron pedig a túrázásra.
Érdemes ellátogatni egy közértbe
Általában az osztrákokhoz csak látogatóba érkező magyarok is szoktak kinn vásárolni, amire több szupermarketben is van lehetőség. A Hofer, amely az Aldi osztrák megfelelője, a Lidl és a Penny a legolcsóbb, míg a Billa és a Spar szélesebb, prémium kínálatával csalogatja a magyarokat és az osztrákokat egyaránt.
Mi most egy Billába látogattunk el, hogy megnézzük, milyen furcsa, érdekes vagy épp különleges termékeket lehet ott kapni.
Természetesen a teljesség igénye nélkül készítettünk teljesen szubjektív válogatást. Felkeltheti a vásárló érdeklődését például egy fehéres-sárgás flakon, ami első pillantásra akár italnak is tűnhet. Ám kellemetlen meglepetésben lenne része annak, aki belekortyolna: a felirat tanúsága szerint 16 tojás fehérjéjét rejti a műanyag üveg. A proteindús étrend követői számos magas fehérjetartalmú, étkezéshelyettesítő italból is választhatnak.
Persze azoknak sem kell csalódniuk, akik készételt szeretnének vásárolni. Hamburgerek, pizzák, mikrohullámú sütőben pár perc alatt elkészíthető spagettik (bolognai és carbonara), lasagne és chili con carne. No meg persze az eredetileg német, ám az idők során Ausztriában is szinte nemzeti étellé váló currywurst: a currys ketchuppal fölszolgált virsli.
Ha valaki kifejezetten az osztrák konyha ízeit szeretné hazavinni, annak a tökmagolajat ajánljuk – más öntetekkel kombinálva bármilyen zöldségekből álló salátát különlegessé tesz, főként, ha valamilyen magot is adunk hozzá. A császármorzsa elengedhetetlen kísérője, az almaszósz is kapható, üveges kiszerelésben.
Mindezeken kívül is persze számos érdekes, bizarr vagy íncsiklandó termék kapható az osztrák közértekben. Nekünk – a teljesség igénye nélkül – kedvencünk még a sötét, magos rozskenyér, a Dachsteinbrot, a habos-könnyű, rétegzett gyümölcsjoghurt, a rebarbarás málnalekvár, az avokádós ételek fűszerkeveréke, valamint a rozmaringos, pergamenvékony, eredetileg szicíliai olívaolajos lepénykenyér.
Egy másik szicíliai finomság a cannolo, amelynek roppant érdekes a története : háremhölgyek és apácák őrizték készítésének titkát.
