utazás 28 - Dívány

Utolsó túranap. Utolsó esély rendezni és megosztani túravezetőmmel a gondolataimat.

Visszatért az életerőm, újra tudom élvezni mindazt, ami körülvesz, amit csinálok, akikkel vagyok, és azt, hogy egyáltalán vagyok.

Túl merész voltam. Hibáztam. Két óra alatt tíz évet öregedtem. Sokkal bölcsebb is lettem… Azt hiszem, erre a napra mindig emlékezni fogok.

Szerencsére reggelre szépen kitisztul az ég, így nyolc óra alvás után frissen, üdén és vidáman kezdjük meg első hosszabb vándorlásunkat, melynek során összesen 800 métert fogunk emelkedni.

A Michelin-csillag birtoklása általában azzal jár, hogy az ember akár csillagászati összegekért is kínálhatja ételeit, hiszen azok minősége, frissessége, íze, tálalása még a szakértők szerint is tökéletes. A világ legdrágább ételét is egy ilyen helyen fogyaszthatjuk, méghozzá az ibizai SubliMotion étteremben, ahol Paco Roncero séf különlegességeit kóstolhatjuk meg úgy félmillió forintért adagonként. Ám akkor sem kell kétségbeesnünk, ha néhány száz forintból úsznánk meg a garantáltan finom falatokat.

Hóvirágmezők Alcsútdobozon, rododendronözön a Jeli Arborétumban és tündérrózsatenger a Tisza-tavon. Három tavaszi virágünnepet ajánlunk, amiken ott a helyed.

Mindössze három és fél napot töltöttem Thaiföldön, egészen pontosan az ország egyik déli tartományának, Krabi székhelyének környékén, de ez alatt a röpke idő alatt is jó sok élménnyel és hasznos infóval gazdagodtam. Meg is osztok veletek néhányat.

Az van a munkahelyi ebéddel, hogyha nem készül fel rá rendesen az ember, könnyen lesz belőle egy délutáni pizzaszelet vagy egy adag csipsz és csoki a gépből, hogy kihúzzuk estig. Ennek nem kell feltétlenül így lennie: e heti összeállításunkban reggel is összedobható, gyors és egészséges finomságokat gyűjtöttünk össze.

A máltaiak nem veszik félvállról ünnepeiket, főként, ha jelmezt ölthetnek és az utcára vonulhatnak. A cél, hogy legyen minél nagyszabásúbb, minél hangosabb és minél színesebb. A vallettai karneválon jártunk. Kattints a képekért!

Kisebb megszakításokkal négy hetet töltöttem az egykori Inka Birodalom központjában, Cuzcóban, majd Lima felé vettem az irányt. Huszonegy órán át buszoztam, de alighogy odaértem a tízmilliós fővárosba, már a Lima–Cuzco repülőjáratokat böngésztem a neten. Valami különös erő, egy láthatatlan zsinór húzott vissza „a világ köldökébe”. Én pedig hagytam magam.

Összegyűjtöttünk néhány hasznos tudnivalót, hogy mire számíthatnak a távol-keleti paradicsomba látogatók.

Ugyan nekünk, magyaroknak nincs saját teaszertartásunk, mégis egy hideg őszi nap után semmi sem esik jobban, mint egy bögre jó forró ital. Leginkább citrommal és cukorral, vagy magában isszuk. Pedig a világ más országaiban számunkra egészen szokatlan megoldások is születtek a tea elkészítésére.