tortilla - Dívány

Pestóval, friss, balzsamos paradicsomokkal és kedvenc olasz sonkáinkkal szeretjük a legjobban ezeket a pizzákat, amik akkor a legfinomabbak, ha minél több zöldség kerül a kis tortillalapok tetejére. Nálunk most életmódváltó verzióban készült, így nem került a tetejére túl sok sajt, csak egy-egy evőkanál frissen reszelt, aromás parmezán.

A tortillalapok bármelyik fajtája remek alap a mexikói fogásokhoz, ahogy ahhoz is, hogy rendhagyó ízekkel dobjuk fel őket. Ez a francia hangulatú fogás remek reggeli, ami még finomabb akkor, ha egy kevés tárkonyos mézzel locsolod meg a tetejét.

Pánikolsz az élesztőhiány miatt? Inkább nem mennél most vásárolni? Hogy lesz ebből köret, reggeli, ha még a kenyér is elfogy? Már mutatjuk is – ezen a héten élesztő nélkül készült klassz kenyérhelyettesítőkkel és köretekkel készültünk. A tortillalapokat ráadásul többféleképpen felhasználhatod, mint gondolnád.

Diétás verziós, gluténmentes tortillalapok. Ha fogyni szeretnél, akkor vacsoraidőben feltétlenül csökkentsd a szénhidrátbevitelt, és válaszd ezt a nagyszerű low carb tortillát!

Ha szereted a wrapot, tacót, burritót, enchiladát, quesadillas-t. Ráadásul alig érezni benne a spenótot. Gluténmentes, vegán, egészséges és könnyű elkészíteni.

A pizza bármelyik formájában jöhet: a hagyományos mellett tojásos alappal, karfioltésztával, de még ezeken a vékony tortillalapokon is szívesen esszük. Lehetne vitatkozni azon, hogy vajon hívhatjuk-e még pizzának ezeket a könnyű tésztás alternatívákat, de miért tennénk, ha helyette neki is láthatunk készíteni egy adagot.

Tortillákat teszteltek a német fogyasztóvédők, ami lesújtó eredményt hozott. Kiderült, hogy számos termék tele van adalékanyagokkal és növényvédőszer-maradványokkal.

​

A tésztalapok rangsorolása alaposan feladta a leckét csapatunknak. Kóstolásunk egységesen semmilyen eredményt hozott, amit csak szórványosan törtek meg érzékelhető ízek, ezért már az is előnynek számított, ha egyáltalán kiváltottak belőlünk valamilyen benyomást.

Egy hétre megterveztük és előkészítettük ebédünket, íme a receptek.

Felejthetetlen mexikói kajaparti - sok barátnak, kis családnak, vagy akár magányos vacsoraként is. Vigyázat, függőséget okoz.

Három különböző forgalmazó terméke lett az első három helyezett, nagyon hasonló pontszámmal. Meglepő?