Articles tagged tejföl
Mindennapi
• 2026. 01. 04. 07:46
Így módosul a magyarok kedvenc tejtermékének megnevezése
Az év elején jelentős jogszabályváltozás lép életbe, amely a magyar háztartások egyik leggyakrabban használt tejtermékét, a tejfölt érinti. Az új előírások célja, hogy a vásárlók pontosabb képet kapjanak arról, mit is tesznek a kosarukba, és könnyebben felismerjék a magasabb minőséget.
Mindennapi
• 2025. 11. 11. 11:10
Rengeteg tejföl eltűnhet a magyar boltokból – teljesen új néven kell forgalmazni őket
Kizárólag olyan terméket lehetne tejfölnek nevezni, amely élő tejsavóbaktériummal rendelkezik. A kormány terveztét hétfőn bocsátották társadalmi vitára, november 18-ig lehet észrevételezni.
Offline
• 2025. 05. 08. 15:10
A magyarok kedvenc élelmiszerére rá sem ismerni más országokban
A hazai gasztronómia egyik büszkesége, ami nélkül magyar étkezés aligha múlhat el, amit fogyasztunk édesen és sósan, teszünk levesbe, főételbe és desszertre is, ami nélkül még a lángos is csupasz, tejtermékeink egyik csúcsa: a tejföl. Máshol másmilyen.
Offline
• 2021. 10. 29. 09:24
Még egy remek tejfölös-sajtos: csirkemell fokhagymásan, őszi fűszerekkel
A csirkemellről tudjuk, hogy a húsok között az egyik legjobb választás, de egymás között azért bevallhatjuk, hogy könnyen lesz belőle száraz, unalmas fogás. De nem ezzel a recepttel: ebben a sajtos-tejfölös változatban még azok is szeretni fogják, akik egyébként nem a csirkemell rajongói.
Offline
• 2021. 05. 17. 10:24
Tejfölös tarja citrommal és tárkonnyal – egy adag snidlinges burgonyasalátával érdemes tálalnod
Ha szereted a nem hagyományos megoldásokat, ez a tejfölös-tejszínes szósz biztosan tetszeni fog a fokhagymás tarjaszeletek tetején. Citromhéjjal és snidlinggel megszórva, hideg burgonyasaláta mellett nincs is ennél finomabb tavaszi-nyári fogás.
Lájfhekk
• 2022. 02. 10. 09:20
Tejfölnek látszik, de csak olcsó utánzat: ezt sózzák rád frissföl címszó alatt a boltban
Ne hagyd magad megtéveszteni! A frissföl feltűnően hasonlít a tejfölre, de valójában nagyon is különbözik tőle.
Offline
• 2020. 09. 01. 07:20
Mi a különbség a tejföl és a crème fraîche között?
A két termék megtévesztésig hasonló látványra és ízre is. Annyi lenne a különbség, hogy az egyiket csak Franciaországban lehet megvenni (illetve itthon, jóval drágábban)? Esetleg teljesen másképp készülnek, netán más alapanyagból vannak, ahogy a túró és a ricotta?
Lájfhekk
• 2018. 05. 03. 13:41
Teszt: melyik a legjobb laktózmentes tejföl?
Kilencféle laktózmentes tejfölt ellenőrzött Szupermenta terméktesztjén a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH). A laboratóriumi vizsgálaton valamennyi termék megfelelt, a jelölésekkel viszont akadtak gondok: két gyártót figyelmeztetni kellett.
Lájfhekk
• 2018. 04. 26. 14:52
A tejfölök fele hasalt el a NÉBIH vizsgálatán
Összesen 31-féle 20 százalékos tejfölt vizsgált meg legújabb Szupermenta terméktesztjén a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) – sajnos elég lesújtó eredménnyel. A hatóság 15 termék kapcsán indított eljárást és összesen 700 ezer forint élelmiszerellenőrzési bírságot szabott ki.
Lájfhekk
• 2017. 11. 20. 10:14
Teszt: ezt a tejfölt akár magában is megennénk
A sajátmárkás termékek próbája után tovább folytattuk a kutatómunkát, hogy megtaláljuk a tejfölök krémjének krémjét. Szerencsére ezúttal nagyobb sikerrel jártunk, mint a múltkor. Tesztünk legjobbja eddig kívül esett a perifériánkon, de mindannyian boldogok voltunk, hogy végül ráakadtunk.
Lájfhekk
• 2017. 11. 13. 10:44
Sajátmárkás tejfölök tesztje: egyik sem fenékig tejfel
A Dívány nagy tejföltesztjének első felvonásában sajátmárkás termékek feszültek egymásnak – elég vegyes eredménnyel. Még győztesünkről sem tudtuk egyértelműen kijelenteni, hogy minden tekintetben elaléltunk tőle.
Offline
• 2014. 01. 20. 18:04
Tejfölteszt: bármit, csak a Cserpest ne!
Tizenöt tejfölt kóstoltunk, a 20 és 25 százalékosok közül. A Tesco, Lidl bizonyított, nagy nevek elvéreztek. Vigyázat, óriási bukások következnek!