Persze hogy nem mindenki, de nagyon sokan akadnak, akik ugyan imádják variálni az ebédet és a vacsorát, de reggelire jobban szeretnek kizárólag tojást, zabpelyhet, vagy épp csokis gabonapelyhet enni, és nem is terveznek változtatni ezen. A tudomány most az ő szokásukat vette górcső alá, és rájött valami nagyon érdekesre.
A reggeli a nap legfontosabb étkezése, hallottuk már számtalanszor, de hogy ez mennyire igaz, az is alátámasztja, hogy a cukorbetegség elkerülésében is nagy szerepe van a nap egészséges elindításának.
Egy jó rántotta is remek lehet, hát még egy közepesen hatalmas gombás-snidlinges omlett, jó sok cheddar sajttal! Ám ha ezekhez épp nincs kedved, készíts ugyanilyen gyorsan valami sokkal izgalmasabbat – ebben segítünk ezen a héten.
Vasárnaponként beizzítjuk képzeletbeli időgépünket és visszaruccanunk a középkorba, hogy többet megtudjunk arról, milyen volt az élet valójában annak idején Európában.
Egy tojásrántottában rengeteg lehetőség rejlik. A serpenyő üres vászon, és csak arra vár, hogy alkoss rajta valamit. Vedd elő a narancslevet vagy a pezsgőt, és kezdődhet a móka. Ötletek és variációk rántottához!
Nyugodtan nevezz be reggel egy palacsintára, ha okosan készíted el, a tested hálás lesz érte. Elmondjuk, hogy mik azok a rosszul megítélt ételek, amiket bátran fogyaszthatsz reggelire.
Reggelire néha remek egy gyors smoothie, vagy egy adag granola joghurttal és mézzel, máskor csak egy hatalmas wrap segít rántottával, sajttal és rukkolával megtöltve. Lássuk, hogyan gondolkodnak a nap egyik legfontosabb étkezéséről a hivatásos séfek, akik tippeket is adtak azzal kapcsolatban, hogyan emelhetjük magasabb szintre a reggelinket.
Bagolynak gondolod magad, és biztos vagy benne, hogy képtelen lennél akár egy perccel is korábban felkelni a szokásosnál? Különben is, minek? – veted fel a kérdést mosolyogva? Nos, érdemes elolvasnod a következő írást, mert egy sorstársad megerőltette magát és kipróbálta – és figyelemre méltó eredményre jutott.
A megfelelő időzítés sokat számíthat a szájhigiénia szempontjából, de csak akkor fogsz tudni igazán jó döntést hozni, ha számításba veszed, hogy mikor és mit reggelizel.
A tojással alapvetően semmi baj, de minden száz emberből egy allergiás rá, és például a vegán életmód sem engedi. Fogyasztását ezenkívül az is megnehezíti, ha épp nincs belőle otthon. Hogyan lesz mégis elég fehérje a reggelidben? Mutatjuk!
Bizonyára mindenki ismeri a régi tanácsot, mely szerint „Reggelizz, mint egy király, ebédelj, mint egy polgár, vacsorázz, mint egy koldus!” Nem véletlenül tartjuk számon a reggelit a nap legfontosabb étkezéseként, hiszen az, hogy mit eszünk reggelire, nagymértékben meghatározza és megalapozza aznapi energiaszintünket.
Egy rakás egészségügyi tévhitet elővettünk már, melyek közül az egyik rendre visszatérő nagy kérdés: tényleg elengedhetetlen a reggeli vagy nélküle is simán lehet egészségesen élni?
