alapkonyha 42 - Dívány

Egy recept, két klasszikus kaja, aki a paprikát nem szereti, vadásszon a paradicsomos húsgombócokra.

Tudjuk, Halloween nem is létezik, ha mégis belecsöppenek egy buliba, így kell levágott ujjakat és csoki-szemgolyót készíteni.

A rántott húst mindenki szereti, pláne, ha a panírozás öt perc alatt kész, és nincs olajszag sem. Háziasszonybarát verzió, egészségesebb módra.

Eheti pénteki sütink nem lehet más, mint egy Mikulásra díszített keksz, ha a csizma mellé teszik, tuti elviszi az öreg!

Egészben sütéshez, combokhoz és mellekhez is mutatunk olyan receptet, amivel biztosan tökéletes lesz a Márton napi pecsenye.

Decemberben egyre több a betoppanó, farkaséhes vendég. Nekik is lehet sütni ilyet, finom, meleg, és hamar kész van.

Az eredmény nem okoz csalódást, a hús szaftos, a bőre ropogós, mellé röszti, krumpliból vagy csicsókából.

Ennél szaftosabb és mákosabb sütit nehéz találni, egyszerű, gyorsan kész van kelesztés-dagasztás nélkül, fagyasztható is, kiadós, és napokig finom.

A csokiszalámi igazi gyerekkedvenc retroédesség, ráadásul jól elnyeli a konyhaszekrényben kallódó maradék ezt-azt.

Nem a vitamin miatt kell bele répa, mert az úgyis elvész a sütéskor. Csakhogy szaftosságot ad a tésztának, az íze pedig észrevehetetlen.

A citromos-fehércsokis krémet nem kell habzsákból nyomogatni a tetejére, lespórolni viszont nem ér!

Egy egyszerű mákos muffint turbóztunk fel villantós, bárki elé odatehető desszertté. Csokihab, gránátalma, siker.