alapkonyha leves 2 - Dívány

Nem kell áztatni, nem drága, gyorsan kész van, finom, laktató, és nincs benne tejszín/tejföl sem.

Zsenge borsó, új répa, új gyökér, csipetke, már csak egy palacsinta, és kész a kedvenc gyerekkori menü.

Már most szólunk előre: nehogy kiöntse a sonka főzőlevét!!! A legjobb húsvéti leves abból készül! Sonka- és tojásfőzés, plusz bónusz gombócleves.

A hideg gyümölcslevesek nemcsak hűsítenek, de a folyadék-utánpótlást is segítik. Itt egy alapváltozat, mondjuk hétvégi ebédnek.

Két zöldséges, két gyümölcsös - hideg, főzés nélkül készülő villámlevesek, csak pucolunk, turmixolunk, kész is.

Ha nem szeret az apró spenótlevelekkel pepecselni, a mángoldot éppen önnek találták ki! Gyors krémleves.

Igazi tartalmas őszi leves, amiből nem ér kihagyni a krumpligombócokat, mert elképesztően finom!

Egy a lényeg itt is, a minőségi sajt! Laktató krémleves, átmelegít és gyorsan elkészül. Mi kell még?

Gumikesztyű használata a tisztításnál és aprításnál erősen ajánlott. De ez az egyetlen macerás része.

A nagy költekezések után mindig jó jönnek a kevésbé flancos, de nem kevésbé finom kaják. Krémleves klasszikus.

Úgy néz ki, mint egy termetes fehérrépa, de nagyon finom, édeskés, nem szálas, és sajnos nehéz beszerezni.

A répa és a rokfort remek ízpárosítás, de ha nem bízunk a kéksajtokban, érdemes más fajtákkal is kísérletezni.