Állítsd be Google keresőjét, hogy a találatok között biztos ott legyen a Dívány!
Ha két kedvencünk találkozik, az nem jelenthet mást, csak dupla élvezetet!
Felkarikázva is tálalhatod, tejszínhabbal a tetején – így még látványosabb.
Fotó: MirkoVuckovic
krémes tiramisupalacsinta
Hozzávalók: 3 személyre
Hozzávalók
A palacsintához:
- 1 bögre liszt (hagyományos, 2,5 decis)
- 2 darab tojás
- 1 mk. só
- 2 ek. cukor
- 1 bögre sovány tej
- 2 ek. olaj
- szóda
A töltelékhez:
- 30 dkg mascarpone
- 4 nagy ek. porcukor
- 0,3 dl rum
- 1 nagy bögre kávé
- 15 dkg babapiskóta
Előkészítési idő:
5 perc
Elkészítési idő:
35 perc
Elkészítés
1. A palacsinta hozzávalóit turmixold össze (vagy keverd el alaposan), és pihentesd 10 percen át.
2. Ha ezzel megvagy, adj hozzá annyi szódát, amennyitől krémes, folyékony palacsintatésztát kapsz.
3. Keverd el alaposan a tésztát, és tapadásmentes serpenyőben, kis lángon süsd készre a darabokat.
4. Ha megvagy, a piskótákat egyenként mártogasd a kávéba, a krém többi hozzávalóját pedig dolgozd össze.
5. Kend meg a krémmel a palacsintákat, és mindegyik közepébe csavarj 1-2 babapiskótát is.
6. Tekerd fel, vagy hajtogasd, ahogy jobban tetszik.
A palacsintákat kakaóporral megszórva és házi tejszínnel a tetején tálald.
