A békebeli ízeknél nincs is jobb, főleg, ha az ember rábukkan a nagymama egyik receptjére, és rájön: nem is olyan nagy ördöngösség összedobni egy nagy adag, isteni szilvás papucsot. Ezúttal egy gyors, sütőporos változatban mutatjuk meg kedvencünket.
szilvás papucs
Hozzávalók
- 0,5 üveg sűrű, házi szilvalekvár a töltéshez
- 1 dl langyos tej
- 1 mk. só
- 30 dkg liszt
- 7 dkg porcukor
- 6 dkg sötőpor
- 12 dkg vaj
- 1 nagyobb darab tojás
Előkészítési idő:
10 perc
Elkészítési idő:
75 perc
Elkészítés
1. A vajat keverd ki a cukorral és a tojással.
2. A tészta összes alapanyagát dolgozd össze egy robotgéppel.
3. Pihentesd a hűtőben negyed órán át.
4. Nyújtsd ki, vágj kisebb téglalapokat, és mindegyik közepére kanalazz egy adag sűrű lekvárt.
5. A két szemben lévő oldalát csípd össze, kend meg tojással, majd a forró stőben 15-25 perc alatt süsd készre. (Bármilyen más formára nyújthatod a tésztát, akár minibuktákat, csigákat is készíthetsz belőle. )
