Energia, egészség: vegán chiamagos golyók (glutén-, tej-, tojásmentes recept)

Villámgyors snackötlet, pár hozzávaló, csupa egészség és energia egész napra. Glutén-, tej-, tojásmentes, vegán recept.

A nagyon édesszájúak ízlés szerint (1-2 evőkanál cukornak megfelelő) édesítőszert is tehetnek bele. 

Finom, egészséges, percek alatt elkészül és tökéletes snack lesz belőle.
Finom, egészséges, percek alatt elkészül és tökéletes snack lesz belőle.Fotó: tenkende

Hozzávalók 15 darabhoz:

  • 1 bögre gluténmentes zabpehely
  • (5-6 evőkanál) fél bögre cukrozatlan, natúr mogyoróvaj
  • 2 evőkanál növényi szirup (pl juhar)
  • 2 evőkanál kókuszreszelék
  • 1 evőkanál chiamag
  • 1 teáskanál vaníliakivonat
Recept idők

Elkészítés:

Keverjük össze a zabpelyhet, a mogyoróvajat, a növényi szirupot, a kókuszreszeléket, a chiamagot és a vaníliakivonatot egy tálban. Formázzunk a masszából egyforma méretű golyókat. Légmentes dobozban, a hűtőben tároljuk, kb. 5 napig áll el.

A dietetikus tippje: „Kényelmi szempontból sokan nyúlnak bolti kekszekhez, müzlikhez, egyéb nassokhoz. Néha valóban jó szolgálatot tehetnek, de igyekezzünk – a főétkezésekhez hasonlóan – a snackeket is mi magunk elkészíteni, hozzáadott felesleges adalékanyagoktól mentesen. Az egészséges táplálkozás valójában ott kezdődik, hogy 100 százalékigig tudjuk, mi kerül a tányérunkra vagy az uzsonnásdobozba!”.

A receptet szakmailag ellenőrizte: Szarka Dorottya dietetikus.

Másnapos zabkása reggelire: glutén-, tojás-, cukormentes recept (és tejmentessé is tehető)
Másnapos zabkása reggelire: glutén-, tojás-, cukormentes recept (és tejmentessé is tehető)

Reggeli tíz percet spórolhatunk esti három perc munkával. Ugye milyen jól hangzik? Ráadásul az így elkészített zabpehely olyan gyors, mint az instant zabkása (de semmi felesleges/káros dolgot nem tartalmaz), magunkkal vihetjük a munkába, sőt, mivel a zabot nem főzzük meg, és hidegen fogyasztjuk, a felszívódása, vércukorszint-emelő hatása is lassabb lesz! Garantáltan glutén-, tojás- és cukormentes, és ha növényi tejhelyettesítő itallal készítjük, akkor tejmentes, egyben vegán is lesz.

Tovább »

Még több recept

Saslik szilvás szósszal – mazsolás, fűszeres rizzsel tálald!

Ne csak sütikben és gombócban használd fel a szilvát – ez a gyümölcsünk csatniban és szószként is klassz, amit egy ilyen egyszerű saslik mellett van is alkalma bebizonyítani. Már csak egy kevés rizs vagy egy szilvás-rukkolás-mozzarellás saláta kell mellé, és el is készült a könnyű vacsora.

szeptember17., 06:04

Mártogatós avokádóból, hogy ne csak a guacamolét ismerjük (gluténmentes, tojásmentes, vegetáriánus recept)

Az alapja joghurt, egy jó érett avokádó kell hozzá, egy kevés koriander vagy bazsalikom, némi fűszer és pár kavarás. Vegetáriánus, gluténmentes, tojásmentes recept (tejmentessé is tehető).

július13., 06:04

Pesztó avokádóból, sok bazsalikommal, spenóttal – glutén-, tej-, tojásmentes, vegán recept

Szép színes, egészséges vegán ételek készíthetők az avokádópesztóból. Glutén-, tej-, tojásmentes, vegán recept.

június23., 06:00

Finomságok a deszkán: padlizsánkrém (glutén-, tej-, tojásmentes, vegán recept)

Keleties deszka: mesésen ízletes, pazar keleti előételek színes kavalkádja. Melengető, fűszeres, 1001-szer is elvarázsol.

augusztus11., 06:04

Barackos joghurttorta (cukormentes recept)

Akik szeretik a könnyű, üdítő nyalánkságokat, azok nyárra mindenképp tervezzék be ezt a tortát, mert kellőképpen behűtve fagyi helyett is tökéletes választás.

július13., 06:04

Egyszerű citromos süti – gyömbérrel és szerecsendióval teheted még izgalmasabbá

Nem kell karácsonyra tartogatnunk azt a szokást, hogy a süteményekbe is csempészünk egy-egy kis adag fűszert. A csokisak mellett remek a csili, a gyümölcsösekben a fahéj, a citromhoz pedig a tárkony, a szerecsendió és a gyömbér is jól illik.

szeptember16., 06:04

Mustra

Kérjük, támogasd munkánkat te is azzal, hogy engedélyezed a hirdetések megjelenítését az oldalon. Lapunk bevételi forrását ezek a hirdetések jelentik, így elengedhetetlenek ahhoz, hogy cikkeinket ingyenesen olvashassátok.

A hirdetések megjelenését engedélyezheted külön a Dívány.hu oldalra is, vagy a kiegészítő program teljes kikapcsolásával az összes általad látogatott site-ra.