Mindössze 25 perc kell és néhány hozzávaló ezekhez a pufi, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes és cukormentes banános kekszekhez.

Vegán banános keksz
Hozzávalók: 15 darabhoz
Hozzávalók
- 2 darab érett banán
- 80 ml cukrozatlan növényi ital
- 125 gramm univerzális gluténmentes liszt
- 1 teáskanál gluténmentes sütőpor
Elkészítés
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. A banánokat pürésítsük egy tálban, adjuk hozzá a növényi italt, és keverjük el alaposan. Tegyük bele a sütőporral elkevert lisztet, és keverjük csomómentesre a tésztát.
Tegyünk egy evőkanálnyi kupacot a tésztából a sütőpapírral bélelt tepsire. Süssük világos aranyszínűre kb. 10-15 perc alatt.
A receptet szakmailag ellenőrizte: Szarka Dorottya dietetikus.
























