Mennyei chiapuding banánnal – glutén-, tej-, tojás- és cukormentes recept

Három összetevő, két perc elkészítés, amellyel kiváló finomság, egészséges reggeli készül gyümölccsel, sok rosttal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes és cukormentes recept.

A reggelire szánt chiapudingot előző este is elkészíthetjük.
A reggelire szánt chiapudingot előző este is elkészíthetjük.Fotó: Alleko

Hozzávalók 2 pohárhoz:

  • egy nagyobb érett banán
  • 80-90 ml hozzáadottcukor-mentes kókusztej
  • másfél evőkanál chiamag
Recept idők

Elkészítés:

Turmixoljuk össze a banánt a kókusztejjel, majd adjuk hozzá a chiamagot és keverjük össze alaposan, vagy néhányat turmixoljunk ezzel együtt is. Tegyük tálkába, és tálalás előtt legalább húsz percre hűtsük le.

A dietetikus tippje: „Az azték zsályaként is emlegetett chiamag egy közép- és dél-amerikai növény magja. Arányaiban nézve több kalciumot tartalmaz, mint a tehéntej, illetve vastartalma vetekszik a sertésmájéval. De persze ahhoz, hogy a chiamagból fedezzük az ásványianyag-, nyomelemszükségletünket, nagyon sokat kellene megennünk… Viszont túlzott (napi 10-15 grammnál több) fogyasztása akár emésztőrendszeri problémákat (pl. puffadás, gázosodás, görcsök) is okozhat, illetve allergiás reakciót is kiválthat, tehát a napi 1 evőkanálnyi mennyiséget ne lépd túl! Rendszeres fogyasztása mellett szól még azonban az is, hogy kiváló növényi ómega-3 zsírsavforrás.”

A receptet szakmailag ellenőrizte: Szarka Dorottya dietetikus.

Villámgyors sajtgolyók gluténmentesen
Villámgyors sajtgolyók gluténmentesen

Gyakorlatilag rántott sajt, de egyszerűbb az elkészítése, és nem folyik szét sütés közben. Gluténmentes recept partifalatkának, főételnek, feltétnek.

Tovább »

Még több recept

Húsimádók kedvence: olasz meatza

A meatza a pizza és a hús szavak keveredéséből született finomság, ami remek akkor, ha kevesebb szénhidrátot ennél. Általában elég belőle egy-egy szelet, és mellé egy nagy tányér paradicsomsaláta egy kevés fekete olívával.

február28., 06:00

Finomságok a deszkán: padlizsánkrém (glutén-, tej-, tojásmentes, vegán recept)

Keleties deszka: mesésen ízletes, pazar keleti előételek színes kavalkádja. Melengető, fűszeres, 1001-szer is elvarázsol.

2020. augusztus11., 06:04

Azt hitted, banánnal nem készülhet isteni csatni?

Csirke és rizs kombinációján például remek ez a különleges mártásféle, amit sült sajtokkal is érdemes kipróbálnod. Ha szereted a banánt, és mindent, ami eltér a hagyományostól, adj egy esélyt neki.

2020. szeptember17., 06:04

Görög lencseleves – kedvencünk mediterrán ruhában

Mi úgy vagyunk vele, hogy a levesekből bármikor jöhet egy-egy új változat. Ezt egy szelet pirított, vajas kaláccsal tálaltuk, és remek volt a sós-fűszeres falatok mellett az édeskés, kicsit ropogós kísérő.

február27., 06:00

Barackos joghurttorta (cukormentes recept)

Akik szeretik a könnyű, üdítő nyalánkságokat, azok nyárra mindenképp tervezzék be ezt a tortát, mert kellőképpen behűtve fagyi helyett is tökéletes választás.

2020. július13., 06:04

A banán salátában is finom, mutatjuk, melyikbe illik a legjobban

Csak vágd karikákra a banánt, és tálald ebben a klassz, vegyes salátában, így egy egészen új arcát ismerheted meg.

2020. július16., 06:04

Mustra

Kérjük, támogasd munkánkat te is azzal, hogy engedélyezed a hirdetések megjelenítését az oldalon. Lapunk bevételi forrását ezek a hirdetések jelentik, így elengedhetetlenek ahhoz, hogy cikkeinket ingyenesen olvashassátok.

A hirdetések megjelenését engedélyezheted külön a Dívány.hu oldalra is, vagy a kiegészítő program teljes kikapcsolásával az összes általad látogatott site-ra.