Egy kevés reszelt parmezánnal még finomabb lesz.xalanx
Hozzávalók 2 személyre
- 4 nagyobb szelet sertéskaraj
- 4 szelet gouda sajt
- 4 szelet bacon
- 2 kisebb darab tojás enyhén felverve
- 2 ek. liszt
- 3 nagy ek. zsemlemorzsa
- ízlés szerint só és frissen tört bors
Elkészítés:
A hússzeleteket klopfold ki és sózd be, majd helyezd rá a bacont és a sajtot, és tekerd fel.
Forgasd lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába, majd olajban, kis lángon süsd készre.
kapcsolódó
Karaj kétféle hagymával és füstölt paprikával – klassz, magyaros fogás egyszerűen
A karaj a hagymával tökéletes páros, és ha még egy kis tejszínes-vajas burgonyapürét is készítesz mellé, igazán kiadós, magyaros ebédet dobhatsz össze.
Tovább olvasom
