Mozzarellával töltött fasírtok – paradicsomszószban és szendvicsek közepén is finomak

Egyáltalán nem nehéz elkészíteni ezeket a finomságokat, és ha épp olaszosan, tésztával és paradicsomszósszal tálalnád, egy kevés fekete olíva is mehet a darált hús közepére.

Érett cheddar-ral is készítheted.
Érett cheddar-ral is készítheted.LauriPatterson

Hozzávalók 2 személyre:

  • 50 deka darált sertés- vagy pulykahús
  • 1 kisebb szelet kalács tejbe áztatva
  • 1 darab tojás enyhén felverve
  • ízlés szerint só és bors
  • 1 kis csokor friss petrezselyem
  • 15 deka mozzarella összevágva
  • zsemlemozsa
Recept idők

Elkészítés:

A sajtot vágd össze, a zsemlemorzsát szórd ki egy tányérba, majd a többi hozzávalót dolgozd össze alaposan. Lapíts ki egy-egy adag masszát és tedd a sajtot a közepére. Forgasd meg zsemlemorzsában a tetszőleges méretűre és alakúra formázott darált húst, majd közepes lángon, bő olajban süsd készre az adagokat. 

kapcsolódó 10 egészséges édesség, amit diéta közben is bátran ehetsz
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Olasz húskenyér – szendvicsekben és nyári főzelékek mellett is tökéletes

Egy gyors húskenyér, amiben helyet kaptak kedvenc olasz fűszereid, és ha van még 10 perced, egy nagy adag reszelt sajtot is olvassz a tetejére. Paradicsomos tésztával és saláta mellett is remek.

július30., 10:24

Mézes-narancsos tengeri hal – hideg lencsesalátával még tartalmasabb

Egy jó kis tartalmas nyári fogás, ami a kissé narancsos-snidlinges hideg lencse mellett lesz igazán finom.

augusztus1., 10:24

Zöldséges töltött krumplis pogácsa glutén-, tej-, tojás- és húsmentes recept

Ez a káprázatos recept a bizonyíték arra, hogy a gluténmentes, tejmentes, tojásmentes és húsmentes ételek is lehetnek izgalmasak és finomak.

2020. április21., 06:04

Íme a fasírt felpimpelve: gesztenyés-áfonyás húsgolyók

Főleg azok járnak vele jól, akik nem a konyhaművészetek szerelmesei, mert ez a fogás a kezdők számára is elronthatatlan.

2019. október10., 12:00

Könnyű és isteni: fokhagymás pulykahússal töltött karalábé

A töltött karalábé az a fogás, ami akkor is remekül sikerül, ha egy kicsit egészségesebb változatát dobjuk össze. Mi már próbáltuk rizstejszínnel és kamuhússal is – úgy is remek volt, hát még ebben a könnyű, pulykás-barna rizses változatban!

május4., 10:24

Borsós-bazsalikomos lasagne – jó sok sajttal és ricottával igazán finom ez az egyszerű, vega fogás

Ez a rakott tészta akkor a legfinomabb, ha az összes, hűtőben felejtett sajtot lereszeled és felhasználod bele.

július28., 12:52

Mustra