Mozzarellával töltött fasírtok – paradicsomszószban és szendvicsek közepén is finomak

Egyáltalán nem nehéz elkészíteni ezeket a finomságokat, és ha épp olaszosan, tésztával és paradicsomszósszal tálalnád, egy kevés fekete olíva is mehet a darált hús közepére.

Érett cheddar-ral is készítheted.
Érett cheddar-ral is készítheted.LauriPatterson

Hozzávalók 2 személyre

  • 50 deka darált sertés- vagy pulykahús
  • 1 kisebb szelet kalács tejbe áztatva
  • 1 darab tojás enyhén felverve
  • ízlés szerint só és bors
  • 1 kis csokor friss petrezselyem
  • 15 deka mozzarella összevágva
  • zsemlemozsa
Recept idők

Elkészítés:

A sajtot vágd össze, a zsemlemorzsát szórd ki egy tányérba, majd a többi hozzávalót dolgozd össze alaposan. Lapíts ki egy-egy adag masszát és tedd a sajtot a közepére. Forgasd meg zsemlemorzsában a tetszőleges méretűre és alakúra formázott darált húst, majd közepes lángon, bő olajban süsd készre az adagokat. 

10 egészséges édesség, amit diéta közben is bátran ehetsz 10 egészséges édesség, amit diéta közben is bátran ehetsz

A tiramisu-chiapudingot próbáltad már?

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Íme a fasírt felpimpelve: gesztenyés-áfonyás húsgolyók

Főleg azok járnak vele jól, akik nem a konyhaművészetek szerelmesei, mert ez a fogás a kezdők számára is elronthatatlan.

2019. október10., 12:00

Készítsd a zöldségfasírtot karalábéval, mutatjuk, hogyan lesz a legfinomabb!

Akár burgonyapüré mellett, de pitával töltve, zöldségekkel és joghurttal is remek ez a fasírt. Ha épp azon gondolkodsz, hogy kevesebb húst ennél, mindenképpen adj neki egy esélyt.

2021. május5., 12:52

Ropogós tonhalfasírt citrommal és parmezánnal

Szeretjük saláták mellett, munkahelyi szendvicsek közepén, de akár egy klassz, tejszínes-rozmaringos répafőzelék mellett is finomak ezek a gyors fasírtok.

2021. március7., 10:20

Ebédelj egészségesen: a karfiolfasírtot próbáltad már?

Ha menta épp nincs otthon, petrezselyemmel és bazsalikommal is remek lesz ez a dip, amihez mindössze tejföl, összemorzsolt feta és valamilyen friss, fűszernövény kell. Tócsni tetején, de akár zöldségcsíkok mellett is szeretni fogod.

2021. október9., 09:20

Könnyű és isteni: fokhagymás pulykahússal töltött karalábé

A töltött karalábé az a fogás, ami akkor is remekül sikerül, ha egy kicsit egészségesebb változatát dobjuk össze. Mi már próbáltuk rizstejszínnel és kamuhússal is – úgy is remek volt, hát még ebben a könnyű, pulykás-barna rizses változatban!

2021. május4., 10:24

Valentin-napi desszertet keresel? Készíts epres-mandulalikőrös tiramisut pohárban!

Amilyen egyszerű, olyan finom, ráadásul kora reggel, munka előtt 10 perc alatt is összedobhatod, így este már csak a hűtőből kell kivenned.

2022. február14., 06:24

Az oldalról ajánljuk

Érdekességek