Aszalt szilvás gombaragu – vajas-szerecsendiós burgonyapürével a legfinomabb

Szabó Eszter

Ezeket szerettétek

Vélemény

Ha te is szeretsz gombászni, és akad a kosárban egy-két alaposan bevizsgált darab, készítsd el ezt a gyors ragut, ami akár burgonyapüré, akár házi, gyúrt tészta mellett remek vacsora lesz.

Paprikásan és anélkül is készülhet.
Paprikásan és anélkül is készülhet.LauriPatterson

Hozzávalók 2 személyre

  • 10 deka bacon felkockázva
  • 1 fej vöröshagyma felkockázva
  • 10 deka aszalt szilva kissé összevágva
  • 35 deka erdeigomba-keverék
  • 1 ek. puha vaj
  • ízlé szerint só, bors, rozmaring, (paprika)
  • 1 mk. balzsamecet
Recept idők
  • Elkészítési idő: 20 perc
  • Előkészítési idő: 10 perc

Elkészítés:

Pirítsd össze a bacont és a hagymát, majd add hozzá a többi szükséges alapanyagot, és 10 perc alatt, fedő nélkül főzd készre. 

Oszd meg másokkal is!
Címkék
Alföldi Róbert-Főszerepben
Alföldi Róbert
Főszerepben
8901 Ft
Alekszej Navalnij-Hazafi
Alekszej Navalnij
Hazafi
6300 Ft

Az oldalról ajánljuk

Ezt olvastad már?
Érdekességek
Dívány
Hétszer választották Európa legszebbjének ezt a magyar villamost
Femina Klub
Kiút a társfüggőségből
Az Én Kutyám
Ezért veszélyes, ha otthon is nyakörvben van a kutya
Dívány
A Pajtás újságnak bevallotta a Mikulás a 80-as években, hogy hány éves
Az Én Kutyám
Képgaléria: több száz kutya ünnepelt a DOGZ Mikulás Falkasétán
Femina Klub
Anyámtól a modellekig
SóBors
Lassú tűzön főtt fokhagymakrémleves: zöldfűszerektől lesz aromás
indexKönyvek
Hétköznapi, mégis izgalmas fogások a Rácz-Gyuricza család konyhájából