A csilis bab vegán hangulatban is isteni, mutatjuk a receptet!

Szabó Eszter

2021. szeptember 17.

Ezeket szerettétek

Az elfogadhatatlan munkakörülmények miatt szerveznek sztrájkot, az ország számos területén várható munkabeszüntetés.

Az egész országot megbénító sztrájk készülődik

Fölösleges banki költségektől kímélheted magad, ha figyelsz az ATM-es készpénzfelvétel feltételeire.

Megjárhatod, ha így veszel fel készpénzt az ATM-ből

Furcsa reakciók érkeztek arra, hogy a Facebook eltüntette a videót.

Váratlan fordulat a megrúgott kisfiú videója kapcsán: a Facebook kérdezés nélkül törölte

A legtöbb piacon emelkedett ennek az élelmiszernek az ára, hamarosan mi is megérezhetjük.

Nagy áremelkedés várható: jelentősen drágult ez az alapélelmiszer

Vélemény

Molnár-Zolnay Fruzsina

Ha érték az egyedi, miért igyekszünk belesimulni egy fiktív szépségideálba?
Kálmán Szonja

A rendszerszintű gyerekbántalmazás Pandora-szelencéjét nyitotta fel a megrúgott kisfiú esete
Hrdina-Bárány Zsuzsi

„A hideg is kirázott, amikor a gyerekfotókhoz írt kommenteket olvastam”
Kálmán Szonja

Itt az elkövető is áldozat: ez történt valójában Bőnyben
Kálmán Szonja

Virág, csoki, kettős mérce: a nőnapnak így nincs értelme

Olvasási idő kb. 1 perc

Ha éppen nem muszáj, és a fogás nem lesz húsmentesen rosszabb, miért ne dobnánk össze a könnyebb változatát. Ha hozzájutsz növényi darált húshoz, azzal is remek, ha pedig másnapra is marad belőle, csavard egy tortillalapba rengeteg zöldséggel és lime-mal meglocsolt avokádóval.

Egy kis rizs is elfér alatta.haoliang

Hozzávalók 2 személyre

30 deka főtt feketebab
3 gerezd zúzott fokhagyma
ízlés szerint só, bors, csilipor, mexikói fűszerkeverék és egy kevés barna cukor
2 nagy ek. paradicsompüré
2 deci zöldségalaplé
2 nagy ek. olaj
1 darab vöröshagyma apróra vágva
1 kis pohár vegán tejföl a tetejére
0.5 darab lime leve és héja
0.5 deci vörösbor
15 deka csemegekukorica
2 darab friss jalapeño összevágva (a tetejére)

Előkészítési idő: 10 perc
Elkészítési idő: 30 perc

Elkészítés:

Pirítsd üvegesre a hagymát a forró olajon, majd ha ezzel megvagy, add hozzá a többi szükséges alapanyagot, és főzd fedő nélkül, amíg sűrű raguvá áll össze. Friss, kovásszal készült kenyérrel, vegán tejföllel és jalapeño paprikával a tetején tálald.

5 különleges, kevert süti, amit alig fél óra alatt összedobsz

Ezt még kezdőknek is ajánljuk.

Tovább olvasom

Oszd meg másokkal is!

Címkék

Bookline

Abdulrazak Gurnah
Az utolsó ajándék

4675 Ft

Szijártó M. István
A felsőbüki Nagyok évszázada

3392 Ft

Még több recept

Gombás csirkeragu magasabb szinteken: barna sörrel és krémes szósszal

Egy adag krumplipüré tetején is remek, de tésztával, párolt rizzsel és akár egy-egy frissen pirított, fokhagymás bagettszelettel is tálalhatod.

2022. február16., 06:24

Napi nosztalgia: süss néhány finom, meleg perecet az eredeti, retró recept alapján!

Tejeskávéval vagy gyümölcsteával reggelire a legfinomabb ez a perec, amiből ha túl sok készült, akár le is fagyaszthatsz néhány darabot.

2022. február20., 12:56

Nyári, kukoricás raguleves vegán módra

Egy kissé édeskés leves lesz az alig negyedórás főzés végeredménye, ami mexikói fűszerekkel, csípősen a legfinomabb. Ha nem szeretnéd túl fűszeresre, akkor tárkonyt vagy bazsalikomot adj hozzá.

2021. június13., 10:52

Teljes kiőrlésű pizzatészta – a kedvenced egészségesebb változatban

Pakold meg szalámival és mozzarellával, süsd a legmagasabb fokozaton maximum 10 percig, és ha elkészült, szórd meg alaposan bazsalikomlevelekkel.

2022. február18., 10:08

Mai kedvencünk: tejszínes-baconös csirkemellfilé

Egy remek fogás, amelyhez egy nagy adag paradicsomsalátát és frissen sült kenyeret eszünk a legszívesebben.

2022. február17., 10:36

Ezt az édesburgonya-curryt a vegán vendégek is szeretni fogják

Ez a gyors édesburgonyás ragu egy durumtészta tetején remek, de akár pirítósra melegítve vagy tortillalapokba töltve is érdemes kipróbálnod. Napon szárított paradicsommal és friss bazsalikommal klassz, olaszos hangulata lesz a fogásnak.

2021. február10., 06:04