Az igazi retró perec receptje, amit a tejivóban árultak – Nem bonyolult elkészíteni

Szabó Eszter

2022. február 20.

ezeket szerettétek

Ezt a teát egészségvédő hatásai miatt is fogyasztják, de most fény derült egy káros mellékhatására, ami aggodalomra adhat okot.

Ez az egészségesnek tartott tea májkárosodást okozhat

Mikor engedjük el a gyermek kezét, ha az első önálló utazásról van szó? Mi a helyes: ha belekényszerítjük egy helyzetbe, vagy ha felnőttkoráig óvjuk?

Ekkortól utazhat hivatalosan egyedül egy gyerek: a szülő felelőssége, hogy elengedi-e

A fagyasztással tartósított élelmiszerek is elvesztik szavatosságukat. De tudod-e, mit mennyi ideig tarthatsz a hűtőszekrényben?

Ezeket az ételeket dobd ki azonnal a fagyasztóból

Vannak olyan évszámok a magyar történelemben, amelyeket álmunkból fölkeltve is tudnunk kéne. Kvízünkből kiderül, sikerül-e neked a 10/10!

Ezeket az évszámokat a legtöbb magyar tudja: neked is megvan a 10/10?

Vélemény

Kálmán Szonja Így reagált az ország Suhajda Szilárd halálára: lesújtó a magyar reakció
Fenyvesi Zsófia Ezért extrém károsak a tiniknek szóló szerelmes regények
Kálmán Szonja Ma Belgrád, holnap Budapest? Aggasztóan közel történt iskolai lövöldözés
Molnár-Zolnay Fruzsina 4 magyar szokás a 80-as évekből, amit ma már el se tudnánk képzelni
Fenyvesi Zsófia Úgy lettem Lyme-kóros, hogy észre sem vettem, most megijednek tőlem az utcán

Tejeskávéval vagy gyümölcsteával reggelire a legfinomabb ez a perec, amiből ha túl sok készült, akár le is fagyaszthatsz néhány darabot.

LauriPatterson

Hozzávalók

50 dkg finomliszt
12.5 dkg margarin felolvasztva
1 csapott tk. só
2.5 dkg friss élesztő
1 ek. cukor
2.5 dl langyos víz

Előkészítési idő: 10 perc
Elkészítési idő: 40 perc

Elkészítés:

1. Futtasd fel az élesztőt a cukros vízben, majd robotgéppel dagassz tésztát az összes hozzávalóból.

2. Pihentesd 50 percen át meleg helyen, majd sodorj rudakat a tésztából. Ha szeretnéd, szórd meg reszelt sajttal.

3. Csavard fel perecformára, majd 200 fokon nagyjából 10 percig süsd.

Ha a klasszikus, sós változatot készítenéd, félidőben, amikor már megsült, de még nem barnult meg a tészta, egy kanál só és három kanál liszt vízzel hígított keverékből csöpögtesd rá a sópöttyöket.

kapcsolódó

Ezek a Michelin-csillagos séfek kedvenc, egyszerű desszertreceptjei

Néhány ismert séf elárulta, melyek azok az édességreceptek, amelyeket szerintük minden hobbiszakácsnak ismernie kéne.

Tovább olvasom

Oszd meg másokkal is!

#címkék
Offline
recept

Bookline

Michael A. Singer
Felszabadított lélek

4667 Ft

Rick Rubin
A kreatív folyamat: Az alkotás mint életmód

5092 Ft

Még több recept

Mai kedvencünk: magyaros kenyérpizza jó sok, olvadós sajttal

Ha zero waste-ben gondolkodsz, akkor maradékmentő fogásként is bevetheted, mert az összes sajtfélével, sonkával és szalámival is finom.

2022. február23., 10:08

Téli depresszió ellen dobj össze egy jó, házi szilvalekváros linzert!

Akár dupla adagban is összedobhatod, mert egész héten nem romlik meg, ráadásul remekül fagyasztható.

2022. február8., 06:32

Heti kedvencünk: baconös csirkesaláta mézes-mustáros öntettel

Télen is nagyon finom, főleg akkor, ha az öntetet egy kicsit felmelegíted és langyosan fogyasztod el.

2022. február15., 06:32

Valentin-napi desszertet keresel? Készíts epres-mandulalikőrös tiramisut pohárban!

Amilyen egyszerű, olyan finom, ráadásul kora reggel, munka előtt 10 perc alatt is összedobhatod, így este már csak a hűtőből kell kivenned.

2022. február14., 06:24

Heti retró kedvencünk: krumplileves füstölt kolbásszal

Imádjuk, mert nemcsak finom, de olyan fogás is, ami mellett nem kell ott állnunk, csak hagyni, hogy kis lángon megfőzze magát ez a finomság. Jó köményes, házi rozskenyérrel szeretjük a legjobban.

2022. február22., 10:08

Napi nosztalgia: a nagymamád tejes pitéjét te is könnyen összedobhatod

Gyümölcsraguval, fahájas porcukorral és fűszeres narancslekvárral is nagyon finom, de akkor sem tévedsz nagyot, ha sűrű csokiszósszal és tejszínnel tálalod.

2022. február8., 07:24