Olcsó, kiadós és isteni: tejszínes-tárkonyos burgonyaleves baconnel

Ha a magyaros változatot már próbáltad, itt az ideje annak, hogy ezt a francia hangulatút is összedobd!

GettyImages-1290313284
LauriPatterson

Hozzávalók

  • 10 dkg bacon felkockázva
  • 3 nagyobb darab burgonya felkockázva
  • 7 dl alaplé
  • 2 dl zsíros tejszín
  • ízlés szerint só, bors, fokhagymapor, tárkony
  • néhány csepp citromlé és a citrom héja
  • 1 tk. barna cukor
  • 1 ek. vaj
Recept idők

Elkészítés:

1. A burgonyát pirítsd meg a vajon 5 perc alatt, majd öntsd fel az alaplével. 

2. Főzd benne puhára, közben alaposan fűszerezd. 

3. Ha elkészült, mehet hozzá a tejszín – azzal elég csak összemelegítened. 

4. Végül frissen sült, ropogós baconkockákkal a tetején tálald. 

 

kapcsolódó Ezek a Michelin-csillagos séfek kedvenc, egyszerű desszertreceptjei
Ezek a Michelin-csillagos séfek kedvenc, egyszerű desszertreceptjei

Néhány ismert séf elárulta, melyek azok az édességreceptek, amelyeket szerintük minden hobbiszakácsnak ismernie kéne.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Mai kedvencünk: tejszínes-baconös csirkemellfilé

Egy remek fogás, amelyhez egy nagy adag paradicsomsalátát és frissen sült kenyeret eszünk a legszívesebben.

2022. február17., 10:36

Mikrós, mini csokitorta 3 perc alatt – egy nagy kanál mogyorókrémmel a tetején a legfinomabb!

Ha egyszemélyes desszertre vágysz, éppen elég egy mikrós bögresüti. Ha pedig igazán finomra szeretnéd készíteni, a Nutella mellé egy kevés tejszínhab is kerüljön a tetejére.

2022. február10., 06:24

Vacsoratipp Valentin-napra: parmezános tészta prosciuttóval és articsókával, krémes sajtszószban

Valentin-nap idén éppen hétköznapra esik, de ha te sem mennél el mellette, és meglepnéd a szerelmed valami finomsággal, ezt a remek tésztát akár kezdőként is összedobod alig 20 perc alatt!

2022. február14., 07:32

Téli depresszió ellen dobj össze egy jó, házi szilvalekváros linzert!

Akár dupla adagban is összedobhatod, mert egész héten nem romlik meg, ráadásul remekül fagyasztható.

2022. február8., 06:32

Heti retró kedvencünk: krumplileves füstölt kolbásszal

Imádjuk, mert nemcsak finom, de olyan fogás is, ami mellett nem kell ott állnunk, csak hagyni, hogy kis lángon megfőzze magát ez a finomság. Jó köményes, házi rozskenyérrel szeretjük a legjobban.

2022. február22., 10:08

Valentin-napi desszertet keresel? Készíts epres-mandulalikőrös tiramisut pohárban!

Amilyen egyszerű, olyan finom, ráadásul kora reggel, munka előtt 10 perc alatt is összedobhatod, így este már csak a hűtőből kell kivenned.

2022. február14., 06:24

Mustra