Gofri mandulaliszttel és cukor nélkül – egy kevés tejszínhabbal és eperlekvárral a legfinomabb

Ha egy kicsit egészségesebben készítenéd kedvenced, ezt a receptet ajánljuk, ha pedig igazán finomra szeretnéd, a (cukormentes) eperlekvár se maradjon le a tetejéről.

GettyImages-911540748
masahiro Makino

Hozzávalók

  • 1 bögre mandulaliszt
  • 2 ek. zabpehelyliszt
  • ízlés szerint édesítő
  • 1 mk.
  • 3 nagyobb darab tojás
  • 1 ek. vaníliakivonat
  • 0.5 bögre tej
  • 2 nagy ek. puha vaj
  • 1 nagyobb tk. szódabikarbóna
Recept idők

Elkészítés:

1. Keverj a hozzávalókból sűrű masszát egy robotgéppel, és pihentesd negyedórán át.

2. Ha ezzel megvagy, nézd meg, hogy sűrű gofritésztát kaptál-e, vagy ki kell-e egészítened esetleg egy kis tejjel vagy zabpehelyliszttel.

3. Ha a tészta tökéletes, előmelegített, olajsprayvel lefújt gofrisütőben 5-8 perc alatt süsd készre a gofrikat.

 

Ezek a Michelin-csillagos séfek kedvenc, egyszerű desszertreceptjei Ezek a Michelin-csillagos séfek kedvenc, egyszerű desszertreceptjei

Néhány ismert séf elárulta, melyek azok az édességreceptek, amelyeket szerintük minden hobbiszakácsnak ismernie kéne.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!
Címkék

Még több recept

Mai kedvencünk: tejszínes-baconös csirkemellfilé

Egy remek fogás, amelyhez egy nagy adag paradicsomsalátát és frissen sült kenyeret eszünk a legszívesebben.

2022. február17., 10:36

Mikrós, mini csokitorta 3 perc alatt – egy nagy kanál mogyorókrémmel a tetején a legfinomabb!

Ha egyszemélyes desszertre vágysz, éppen elég egy mikrós bögresüti. Ha pedig igazán finomra szeretnéd készíteni, a Nutella mellé egy kevés tejszínhab is kerüljön a tetejére.

2022. február10., 06:24

Mutatjuk a legújabb kedvenced: csirkés wrap mogyorószósszal

Annyira finom és olyan egyszerű ez a fogás, hogy legszívesebben egész nap ezt falnánk!

2022. február12., 06:24

Téli depresszió ellen dobj össze egy jó, házi szilvalekváros linzert!

Akár dupla adagban is összedobhatod, mert egész héten nem romlik meg, ráadásul remekül fagyasztható.

2022. február8., 06:32

Mai kedvencünk: hidegen készülő barackleves téli fűszerekkel

Néhány kekszet tálalj mellé, és már el is készült ez a remek finomság. Csirkehús mellett, baconbe tekert májfalatkák oldalán is remek, de egy csípős indiai elé is jól illik.

2022. február24., 11:12

Heti retró kedvencünk: krumplileves füstölt kolbásszal

Imádjuk, mert nemcsak finom, de olyan fogás is, ami mellett nem kell ott állnunk, csak hagyni, hogy kis lángon megfőzze magát ez a finomság. Jó köményes, házi rozskenyérrel szeretjük a legjobban.

2022. február22., 10:08

Az oldalról ajánljuk

Érdekességek