Vacsoratipp Valentin-napra: parmezános tészta prosciuttóval és articsókával, krémes sajtszószban

Szabó Eszter

2022. február 14.

ezeket szerettétek

A fagyasztással tartósított élelmiszerek is elvesztik szavatosságukat. De tudod-e, mit mennyi ideig tarthatsz a hűtőszekrényben?

Ezeket az ételeket dobd ki azonnal a fagyasztóból

Meghalt Tina Turner

Felfüggesztettek egy kormánytisztviselőt, miután elrendelte egy víztározó leeresztését, hogy visszaszerezze szelfizés közben vízbe ejtett telefonját.

Kiszivattyúztatott egy víztározót a kormánytisztviselő, mert beleesett a mobilja

Nem finomkodott a szavaival Jane Fonda, amikor egykori partneréről, Robert Redfordról beszélt a cannes-i filmfesztiválon.

Jane Fonda: „Robert Redfordnak nem velem, hanem általában a nőkkel volt baja”

Vélemény

Kálmán Szonja Így reagált az ország Suhajda Szilárd halálára: lesújtó a magyar reakció
Fenyvesi Zsófia Ezért extrém károsak a tiniknek szóló szerelmes regények
Kálmán Szonja Ma Belgrád, holnap Budapest? Aggasztóan közel történt iskolai lövöldözés
Molnár-Zolnay Fruzsina 4 magyar szokás a 80-as évekből, amit ma már el se tudnánk képzelni
Fenyvesi Zsófia Úgy lettem Lyme-kóros, hogy észre sem vettem, most megijednek tőlem az utcán

Valentin-nap idén éppen hétköznapra esik, de ha te sem mennél el mellette, és meglepnéd a szerelmed valami finomsággal, ezt a remek tésztát akár kezdőként is összedobod alig 20 perc alatt!

Egyszerű és finom.Piotr Krzeslak

Hozzávalók 2 személyre

8 dkg parmezán lereszelve
10 dkg prosciutto kissé összetépkedve
10 dkg marinált articsóka cikkekre vágva
15 dkg reszelt mozzarella
10 dkg natúr sajtkrém
ízlés szerint só és frissen tört rózsabors
2 nagy bögre bármilyen száraztészta
1 csapott tk. barna cukor

Előkészítési idő: 5 perc
Elkészítési idő: 10 perc

Elkészítés:

1. A tésztát főzd meg lobogó, sós vízben 10 perc alatt.

2. A mozzarellát keverd el a sajtkrémmel.

3. Szűrd le a tésztát, és egyszerűen keverd el a többi szükséges alapanyaggal.

4. Egy kis parmezánt és rózsaborsot hagyj a tetejére is.

kapcsolódó

Ezek a Michelin-csillagos séfek kedvenc, egyszerű desszertreceptjei

Néhány ismert séf elárulta, melyek azok az édességreceptek, amelyeket szerintük minden hobbiszakácsnak ismernie kéne.

Tovább olvasom

Oszd meg másokkal is!

#címkék
Offline
recept

Bookline

Bánhidi Lilla
Sorsod Borsod

3817 Ft

Dezső András
Nagyfőnök

4242 Ft

Még több recept

Olcsó, kiadós és isteni: tejszínes-tárkonyos burgonyaleves baconnel

Ha a magyaros változatot már próbáltad, itt az ideje annak, hogy ezt a francia hangulatút is összedobd!

2022. február9., 06:24

Gombás csirkeragu magasabb szinteken: barna sörrel és krémes szósszal

Egy adag krumplipüré tetején is remek, de tésztával, párolt rizzsel és akár egy-egy frissen pirított, fokhagymás bagettszelettel is tálalhatod.

2022. február16., 06:24

Napi nosztalgia: a nagymamád tejes pitéjét te is könnyen összedobhatod

Gyümölcsraguval, fahájas porcukorral és fűszeres narancslekvárral is nagyon finom, de akkor sem tévedsz nagyot, ha sűrű csokiszósszal és tejszínnel tálalod.

2022. február8., 07:24

Heti retró kedvencünk: krumplileves füstölt kolbásszal

Imádjuk, mert nemcsak finom, de olyan fogás is, ami mellett nem kell ott állnunk, csak hagyni, hogy kis lángon megfőzze magát ez a finomság. Jó köményes, házi rozskenyérrel szeretjük a legjobban.

2022. február22., 10:08

Teljes kiőrlésű pizzatészta – a kedvenced egészségesebb változatban

Pakold meg szalámival és mozzarellával, süsd a legmagasabb fokozaton maximum 10 percig, és ha elkészült, szórd meg alaposan bazsalikomlevelekkel.

2022. február18., 10:08

Mutatjuk a legújabb kedvenced: csirkés wrap mogyorószósszal

Annyira finom és olyan egyszerű ez a fogás, hogy legszívesebben egész nap ezt falnánk!

2022. február12., 06:24