Íme az egyik legfinomabb téli saláta: ananászos-mogyorós csirkesaláta

Ha valami különlegeset ennél, ami ráadásul nagyon finom is, ezt az isteni fogást próbáld ki!

Csípősen a legfinomabb.
Csípősen a legfinomabb.P

Hozzávalók 2 személyre

A salátához

  • 20 dkg csirkemell felkcokázva
  • ízlés szerint só, bors, fahéj, római kömény, csili, fokhagymapor, szerecsendió
  • 2 marék földimogyoró
  • 1 nagyobb darab kaliforniai paprika apróra vágva
  • 3 szál zöldhagyma zöldje összevágva
  • 0.5 fej jégsaláta összevágva
  • 2 kis marék mungóbabcsíra
  • 25 dkg ananász felkockázva
  • 1 nagy ek. vaj

Az öntethez

  • ízlés szerint só, bors, fahéj, római kömény, csili, fokhagymapor, szerecsendió
  • 2 ek. mogyoróvaj
  • 5 ek. olaj
  • 1 ek. méz
  • 2 ek. szójaszósz
  • néhány csepp citromlé
Recept idők

Elkészítés:

1. Az ananászt és csirkét alaposan fűszerezd be, és a vajon süsd készre 8-10 perc alatt. 

2. Hagyd egy kicsit hűlni, közben készítsd elő a zöldségeket. 

3. Az öntet hozzávalóit alaposan rázd össze.

4. Keverd el a saláta minden hozzávalóját, majd alaposan forgasd össze a mogyorós-csilis öntettel. 

 

kapcsolódó Ezek a Michelin-csillagos séfek kedvenc szendvicsreceptjei
Ezek a Michelin-csillagos séfek kedvenc szendvicsreceptjei

Nem gondolnád, de egyikük leggyakrabban elkészített otthoni finomságát egy gyorsétterem reggelije ihlette.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Napi nosztalgia: a nagymamád tejes pitéjét te is könnyen összedobhatod

Gyümölcsraguval, fahájas porcukorral és fűszeres narancslekvárral is nagyon finom, de akkor sem tévedsz nagyot, ha sűrű csokiszósszal és tejszínnel tálalod.

február8., 07:24

Te hogy készíted a palóclevest? Mi ilyenkor is bográcsban, nagymamánk receptje szerint

Ha egy jó adag magyaros fogást ennél, ez a remek leves szinte magától elkészül a bográcsban. Nem is kell mellé semmi más, csak néhány túrós palacsinta, és esetleg még egypár lekváros.

február19., 12:56

Téli depresszió ellen dobj össze egy jó, házi szilvalekváros linzert!

Akár dupla adagban is összedobhatod, mert egész héten nem romlik meg, ráadásul remekül fagyasztható.

február8., 06:32

Mutatjuk a legújabb kedvenced: csirkés wrap mogyorószósszal

Annyira finom és olyan egyszerű ez a fogás, hogy legszívesebben egész nap ezt falnánk!

február12., 06:24

Mikrós, mini csokitorta 3 perc alatt – egy nagy kanál mogyorókrémmel a tetején a legfinomabb!

Ha egyszemélyes desszertre vágysz, éppen elég egy mikrós bögresüti. Ha pedig igazán finomra szeretnéd készíteni, a Nutella mellé egy kevés tejszínhab is kerüljön a tetejére.

február10., 06:24

Mai kedvencünk: hidegen készülő barackleves téli fűszerekkel

Néhány kekszet tálalj mellé, és már el is készült ez a remek finomság. Csirkehús mellett, baconbe tekert májfalatkák oldalán is remek, de egy csípős indiai elé is jól illik.

február24., 11:12

Mustra