Mai kedvencünk: tejszínes-baconös csirkemellfilé

Egy remek fogás, amelyhez egy nagy adag paradicsomsalátát és frissen sült kenyeret eszünk a legszívesebben.

Egy kis paradicsomsaláta mellé, és kész a remek ebéd.
Egy kis paradicsomsaláta mellé, és kész a remek ebéd.Graphic PhotoArt

Hozzávalók 4 személyre

  • 1.2 kg csirkemellfilé
  • 30 dkg szeletelt bacon
  • 3 dl zsíros tejszín
  • 20 dkg füstölt sajt lereszelve
  • ízlés szerint só, szerecsendió és frissen tört rózsabors
  • 1 kisebb szál póréhagyma felkarikázva
  • 1 nagy ek. vaj
  • 2 ek. olaj
  • 1 csapott ek. liszt
Recept idők

Elkészítés:

1. A forró zsiradékok keverékén pirítsd meg alaposan a befűszerezett húst és a hagymát.

2. Adj nekik 5 percet, majd tedd egy kis jénaiba a liszttel elkevert tejszínnel. 

3. Keverd el a sajttal is, és süsd negyedórán át. Rizs vagy frissen főtt tészta tetején tálald. 

 

kapcsolódó Ilyenek voltak a Corvin Áruház régi karácsonyi vásárai
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Gombás csirkeragu magasabb szinteken: barna sörrel és krémes szósszal

Egy adag krumplipüré tetején is remek, de tésztával, párolt rizzsel és akár egy-egy frissen pirított, fokhagymás bagettszelettel is tálalhatod.

február16., 06:24

Gofri mandulaliszttel és cukor nélkül – egy kevés tejszínhabbal és eperlekvárral a legfinomabb

Ha egy kicsit egészségesebben készítenéd kedvenced, ezt a receptet ajánljuk, ha pedig igazán finomra szeretnéd, a (cukormentes) eperlekvár se maradjon le a tetejéről.

február11., 06:32

Íme az egyik legfinomabb téli saláta: ananászos-mogyorós csirkesaláta

Ha valami különlegeset ennél, ami ráadásul nagyon finom is, ezt az isteni fogást próbáld ki!

február21., 10:08

Mikrós, mini csokitorta 3 perc alatt – egy nagy kanál mogyorókrémmel a tetején a legfinomabb!

Ha egyszemélyes desszertre vágysz, éppen elég egy mikrós bögresüti. Ha pedig igazán finomra szeretnéd készíteni, a Nutella mellé egy kevés tejszínhab is kerüljön a tetejére.

február10., 06:24

Téli depresszió ellen dobj össze egy jó, házi szilvalekváros linzert!

Akár dupla adagban is összedobhatod, mert egész héten nem romlik meg, ráadásul remekül fagyasztható.

február8., 06:32

Olcsó és isteni: tejszínes hagymaleves

Akkor a legfinomabb, ha mellé vajjal megkent és emmentálival alaposan megszórt bagettszeleteket pirítasz meg a sütőben.

február13., 06:24

Mustra