Mai kedvencünk: tejszínes-baconös csirkemellfilé

Egy remek fogás, amelyhez egy nagy adag paradicsomsalátát és frissen sült kenyeret eszünk a legszívesebben.

Egy kis paradicsomsaláta mellé, és kész a remek ebéd.
Egy kis paradicsomsaláta mellé, és kész a remek ebéd.Graphic PhotoArt

Hozzávalók 4 személyre

  • 1.2 kg csirkemellfilé
  • 30 dkg szeletelt bacon
  • 3 dl zsíros tejszín
  • 20 dkg füstölt sajt lereszelve
  • ízlés szerint só, szerecsendió és frissen tört rózsabors
  • 1 kisebb szál póréhagyma felkarikázva
  • 1 nagy ek. vaj
  • 2 ek. olaj
  • 1 csapott ek. liszt
Recept idők

Elkészítés:

1. A forró zsiradékok keverékén pirítsd meg alaposan a befűszerezett húst és a hagymát.

2. Adj nekik 5 percet, majd tedd egy kis jénaiba a liszttel elkevert tejszínnel. 

3. Keverd el a sajttal is, és süsd negyedórán át. Rizs vagy frissen főtt tészta tetején tálald. 

 

Ilyenek voltak a Corvin Áruház régi karácsonyi vásárai Ilyenek voltak a Corvin Áruház régi karácsonyi vásárai Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!
Címkék

Még több recept

Téli depresszió ellen dobj össze egy jó, házi szilvalekváros linzert!

Akár dupla adagban is összedobhatod, mert egész héten nem romlik meg, ráadásul remekül fagyasztható.

2022. február8., 06:32

Gofri mandulaliszttel és cukor nélkül – egy kevés tejszínhabbal és eperlekvárral a legfinomabb

Ha egy kicsit egészségesebben készítenéd kedvenced, ezt a receptet ajánljuk, ha pedig igazán finomra szeretnéd, a (cukormentes) eperlekvár se maradjon le a tetejéről.

2022. február11., 06:32

Vacsoratipp Valentin-napra: parmezános tészta prosciuttóval és articsókával, krémes sajtszószban

Valentin-nap idén éppen hétköznapra esik, de ha te sem mennél el mellette, és meglepnéd a szerelmed valami finomsággal, ezt a remek tésztát akár kezdőként is összedobod alig 20 perc alatt!

2022. február14., 07:32

Te hogy készíted a palóclevest? Mi ilyenkor is bográcsban, nagymamánk receptje szerint

Ha egy jó adag magyaros fogást ennél, ez a remek leves szinte magától elkészül a bográcsban. Nem is kell mellé semmi más, csak néhány túrós palacsinta, és esetleg még egypár lekváros.

2022. február19., 12:56

Olcsó és isteni: tejszínes hagymaleves

Akkor a legfinomabb, ha mellé vajjal megkent és emmentálival alaposan megszórt bagettszeleteket pirítasz meg a sütőben.

2022. február13., 06:24

Napi nosztalgia: a nagymamád tejes pitéjét te is könnyen összedobhatod

Gyümölcsraguval, fahájas porcukorral és fűszeres narancslekvárral is nagyon finom, de akkor sem tévedsz nagyot, ha sűrű csokiszósszal és tejszínnel tálalod.

2022. február8., 07:24

Az oldalról ajánljuk

Érdekességek