Mai kedvencünk: tejszínes-baconös csirkemellfilé

Olvasási idő kb. 1 perc

Egy remek fogás, amelyhez egy nagy adag paradicsomsalátát és frissen sült kenyeret eszünk a legszívesebben.

Egy kis paradicsomsaláta mellé, és kész a remek ebéd.
Egy kis paradicsomsaláta mellé, és kész a remek ebéd.Graphic PhotoArt

Hozzávalók 4 személyre

  • 1.2 kg csirkemellfilé
  • 30 dkg szeletelt bacon
  • 3 dl zsíros tejszín
  • 20 dkg füstölt sajt lereszelve
  • ízlés szerint só, szerecsendió és frissen tört rózsabors
  • 1 kisebb szál póréhagyma felkarikázva
  • 1 nagy ek. vaj
  • 2 ek. olaj
  • 1 csapott ek. liszt
Recept idők

Elkészítés:

1. A forró zsiradékok keverékén pirítsd meg alaposan a befűszerezett húst és a hagymát.

2. Adj nekik 5 percet, majd tedd egy kis jénaiba a liszttel elkevert tejszínnel. 

3. Keverd el a sajttal is, és süsd negyedórán át. Rizs vagy frissen főtt tészta tetején tálald. 

 

Ilyenek voltak a Corvin Áruház régi karácsonyi vásárai Ilyenek voltak a Corvin Áruház régi karácsonyi vásárai Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!
Címkék

Még több recept

Heti retró kedvencünk: krumplileves füstölt kolbásszal

Imádjuk, mert nemcsak finom, de olyan fogás is, ami mellett nem kell ott állnunk, csak hagyni, hogy kis lángon megfőzze magát ez a finomság. Jó köményes, házi rozskenyérrel szeretjük a legjobban.

2022. február22., 10:08

Te hogy készíted a palóclevest? Mi ilyenkor is bográcsban, nagymamánk receptje szerint

Ha egy jó adag magyaros fogást ennél, ez a remek leves szinte magától elkészül a bográcsban. Nem is kell mellé semmi más, csak néhány túrós palacsinta, és esetleg még egypár lekváros.

2022. február19., 12:56

Gombás csirkeragu magasabb szinteken: barna sörrel és krémes szósszal

Egy adag krumplipüré tetején is remek, de tésztával, párolt rizzsel és akár egy-egy frissen pirított, fokhagymás bagettszelettel is tálalhatod.

2022. február16., 06:24

Napi nosztalgia: a nagymamád tejes pitéjét te is könnyen összedobhatod

Gyümölcsraguval, fahájas porcukorral és fűszeres narancslekvárral is nagyon finom, de akkor sem tévedsz nagyot, ha sűrű csokiszósszal és tejszínnel tálalod.

2022. február8., 07:24

Mikrós, mini csokitorta 3 perc alatt – egy nagy kanál mogyorókrémmel a tetején a legfinomabb!

Ha egyszemélyes desszertre vágysz, éppen elég egy mikrós bögresüti. Ha pedig igazán finomra szeretnéd készíteni, a Nutella mellé egy kevés tejszínhab is kerüljön a tetejére.

2022. február10., 06:24

Olcsó és isteni: tejszínes hagymaleves

Akkor a legfinomabb, ha mellé vajjal megkent és emmentálival alaposan megszórt bagettszeleteket pirítasz meg a sütőben.

2022. február13., 06:24

Az oldalról ajánljuk

Érdekességek