A görögsalátát is szeretjük, de még jobb, ha a kedvencünkben egy kis extra fehérje is akad. Grillezz mellé joghurtos-citromos csirkét, szórd meg fokhagymás krutonnal, és tökéletesen elég lesz vacsorára.

görög saláta
Hozzávalók: 2 személyre
Hozzávalók
- 1 kis pohár joghurt
- ízlés szerint só, bors, oregánó, citromhéj
- 20 dkg koktélparadicsom apróra vágva
- 1 szál uborka összevágva
- 1 nagy ek. fekete olíva
- 1 nagy ek. zöld olíva
- ízlés szerint lila hagyma felcikkezve
- 5 dkg feta összemorzsolva
- 5 ek. jó minőségű olívaolaj
- 1 tk. citrom leve és héja
- 35 dkg csirkecombfilé
Elkészítés
1. A húst pihentesd néhány órán át a joghurtban (csirkemellel is készítheted). A só kivételével alaposan fűszerezd is előtte.
2. Ha ezzel megvagy, sütőpapírban tedd a kontaktgrillre közepes fokozaton 6-10 percre.
3. Vágd csíkokra.
4. A többi hozzávalót egy nagy tálban jól keverd el egymással, majd fűszerezd és a hússal a tetején tálald.
























