Fahéjas- és pizzás csiga, almás- és sonkás háromszög, mindezt egy tésztából - így készül a kelt tészta! | Dívány

Fahéjas- és pizzás csiga, almás- és sonkás háromszög, mindezt egy tésztából - így készül a kelt tészta!

Szerző avatárja
Szabó Eszter 2021. 12. 31. 07:32

Olvasási idő kb. 1 perc

Már mutatjuk is, miket készíthetsz belőle!

Feltekerve kakaós, vagy fahéjas csigát csinálhatsz ebből a receptből, ami citromos túróval, gesztenyével és pizzás változatban is isteni. Téglalap alakőként lehet belőle lekváros, vagy diós bukta, sajtos-sonkás falatok, de akár egy isteni almás háromszöget is összedobhatsz belőle. Ha ezt is megunod, készíts vele aranygaluskát, vagy sült hagymás pogácsát, ahhoz is tökéletes. 

A fahéjas csiga karamellszósszal a legfinomabb.
Fotó: hdagli

kelt tészta

Hozzávalók

  • 25 dkg. liszt
  • 1 nagyobb ek. porcukor
  • 30 g. vaj
  • 10 g. élesztő
  • 1,5 dl. langyos tej
  • 1 darab tojássárgája
  • 1 nagyobb mk. só
Clock icon
Előkészítési idő: 5 perc
Elkészítési idő: 78 perc

Elkészítés

1. Keverd a tejbe a cukrot és az élesztőt és meleg helyen futtasd fel negyed óra alatt.

2. Közben szitáld át a lisztet, és olvaszd fel a vajat.

3. Robotgéppel keverj az összes szükséges alapanyagból lágy, rugalmas tésztát.

4. Meleg helyen pihentesd egy órán át. Ha megkelt, nyújtsd ki. 

5. Tölsd amivel szeretnéd, formázd tetszőlegesen, majd pihentesd meleg helyen még negyed órán át. Kend le a darabok tetejét tojással. 

6. Forró sütőben mérettől függően 15-25 perc alatt elkészülnek majd az adagok. 

Dogz fesztivál

Jön a DOGZ Fesztivál: te ott leszel?

Május elsején minden eddiginél nagyobb területen várja a kutyásokat és a leendő kutyásokat a DOGZ Fesztivál a Városligetben: közösségi élményt, szórakoztató és szakmai programokat egyaránt kínál az esemény. Falkaséták, kutyás futás és vándor vurstli is várnak a fesztiválon, amelyre a helyszínen levásárolható, 1000 forintos belépő megváltása mellett léphetsz be. Emellé még ajándék is jár! Ugye találkozunk?

A regisztrációt és a programot ezen a linken találod.

hirdetés

Szabó Eszter
Szabó Eszter
Oszd meg másokkal is!
Címkék
Offline recept

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

India, Uttar Pradesh state, Agra, sunrise on the Taj Mahal, mausoleum of Mumtaz Mahal, wife of Shah Jahan, UNESCO World Heritage Site
Világom

Kvíz: felismered a világ leghíresebb épületeit?

Az emberi civilizációk történetében az építészet mindig is kiemelt helyet foglalt el. A világ számos pontját jellegzetes épületei alapján jegyezzük meg. De vajon felismered ezeket a híres épületeket egyetlen kép alapján? Mutasd meg kvízünkben!

Papírpoharat tölt egy ember egy gépből üdítővel
Testem

Ez történik veled, ha mindennap iszol üdítőt

A cukros üdítők tele vannak üres kalóriákkal és jelentősen megemelik a vércukorszintet. Az édesítőszeres változatok a bélre hatnak negatívan, ráadásul az állandó, intenzív ízek miatt a természetes aromákat már unalmasnak érezzük.

Fából készült házmakett, pénz, toll, számológép és statisztikai adatok hevernek az asztalon
Mindennapi

Kiderült, mennyi hitelt kaphatsz, ha átlagos a fizetésed

A februári bérvisszaesés miatt szűkült a magyar munkavállalók hitelfelvételi mozgástere. Az átlag- és mediánkereseteket vizsgáló jelentés szerint a csökkenő jövedelmek közvetlenül meghatározzák, hogy mekkora törlesztőrészletet és hitelösszeget bírnak el a háztartások a hatályos jövedelemarányos törlesztési szabályok mellett.