A legfinomabb házi gofri receptje egyben a legegyszerűbb is

Szerző avatárja
Szabó Eszter 2021. 12. 26. 06:24

Olvasási idő kb. 1 perc
Google Állítsd be, hogy a Dívány az elsők között legyen a Google-találatokban!

Ha a narancslekvárba egy kevés mézeskalács-fűszerkeveréket is teszel, igazán ünnepi hangulatú lesz ez a finomság.

Ez a legegyszerűbb recept.
Fotó: Stefan Tomic

házi gofri

Hozzávalók: 3 személyre

Hozzávalók

  • 3 dkg vaj
  • 3 csapott ek. cukor
  • 1 mk. só
  • 1 bögre liszt (hagyományos, 2,5 decis)
  • 0,5 bögre tej (vagy víz, ha ropogósabbra szeretnéd)
  • 2 kisebb darab tojás
  • 0,5 zacskó sütőpor
Clock icon
Előkészítési idő: 10 perc
Elkészítési idő: 30 perc

Elkészítés

1. Nálunk smoothie-készíőben készülnek az adagok, mert a vaj olvasztásától az adagolásig tökéletes alkalmas az összes munkafolyamatra úgy, hogy csak egyetlen mosatlan marad a végén.

2. Mikrózd a vajat 30 másodpercig, és ha felolvadt, egyszerűen turmixolj sűrű tésztát az összes hozzávalóból.

3. Pihentesd legalább 15 percen át. 

4. Kiolajozott gofrisütőben teljesítménytől függően 5-10 perc alatt süsd készre az adagokat. (Nálunk hét darab lett belőle).

TIPP: Ugyanebből a tésztából, ha épp nincs sok időd, remek amerikai palacsintákat is süthetsz. Vaníliával és citromhéjjal tudod még izgalmasabbá varázsolni. A tejszínnek sem kell más, csak két kanál kakaópor és ugyanennyi porcukor. Ünnepekkor ez a tökéletes reggeli, amit akár cukormentesen is elkészíthetsz.

Elveszett harmónia

Elveszett harmónia

Megrendelhető a Dívány új könyve, az Elveszett harmónia, melynek segítségével megértheted, hogy a széthullás nem a vég, hanem a kezdet. Tóth Réka Ibolya saját módszerével mutatja meg, hogy a harmónia nem elérhetetlen vágy, hanem az az alapállapot, amelybe te is visszakerülhetsz. Önmagad megértése, valamint a QR-kóddal elérhető meditációk és testtudatos gyakorlatok segítenek a gyógyuláshoz vezető útra lépni, így megszabadulhatsz az ismétlődő mintáktól és a régi szenvedéstől.

Keresd a könyvet az Inda Press Kiadó kínálatában!

hirdetés

Szabó Eszter
Szabó Eszter
Oszd meg másokkal is!
Címkék
Offline recept

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

sport kánikulában
Testem

Miért nem bírja testünk a kánikulát? Ez történik veled nagy melegben

Az extrém meleg nemcsak kellemetlen, hanem komoly egészségügyi kockázatot is jelent. A fokozott izzadással folyadékot és ásványi anyagokat veszítünk, miközben a szív terhelése fokozódik. 37 Celsius-fok feletti melegben és magas páratartalom mellett a test hűtése egyre nehezebb, ami létfontosságú szerveinkre – a májra, a vesékre, az agyra és a szívre – is hatással van.

Notre Dame homlokzata
Offline

A Notre-Dame szobraiból olvasta ki az örök élet titkát, majd köddé vált az utolsó alkimista

A történelem tele van rejtélyes figurákkal, de kevés olyan ember akad, aki akkora kulturális és ezoterikus vihart kavart volna a modern korban, mint Fulcanelli. A titokzatos francia férfi, akit a huszadik század utolsó igazi alkimistájaként emlegetnek, a legenda szerint megfejtette a bölcsek kövének titkát, rájött az örök élet elixírjének receptjére, majd miután megosztotta tudását a világgal, egyszerűen köddé vált. Története a mai napig lázban tartja a történészeket, a detektíveket és az összeesküvés-elméletek híveit.

Életem

Katasztrófa fenyegeti Dél-Magyarországot: összeomolhat a mezőgazdaság

Egy új tudományos modell, a Climate-Driven Agricultural Decline Index (CADI) aggasztó jövőképet vetít előre a hazai agrárium számára. A Spanyol Nemzeti Kutatási Tanács és a Barcelona School of Economics kutatói arra figyelmeztetnek, hogy amennyiben nem sikerül időben és hatékonyan alkalmazkodni a gyorsan megváltozó éghajlati feltételekhez, a század végére drasztikus mértékben romolhat a dél-magyarországi földek termőképessége.

A Kúria jelenlegi épülete a budapesti Markó utcában.
Mindennapi

Leállnak a bíróságok: így érinti az ügyeidet az ítélkezési szünet

Hazánkban július 15-e a Bíróságok Napja, amely a bíróságokon munkaszüneti nap. Ekkor kezdődik a 2026. augusztus 20-ig tartó ítélkezési szünet is. A bíróságok hivatalos tájékoztatása szerint ebben az időszakban főszabály szerint nem tartanak tárgyalásokat, az ügyintézés azonban nem áll le teljesen.