Az édes és a sós keveréke egyszerűen tökéletes ebben a remek reggeli fogásban, amire hedonista változatban egy kis adag juharszirup is kerüljön.
Egy kis rántotta is finom mellette.
Fotó: fesoj
amerikai palacsinta recept
Hozzávalók: 3 személyre
Hozzávalók
- 1 bögre liszt (hagyományos, 2,5 decis)
- 1 nagy ek. vaj
- 1 nagyobb darab tojás
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 mk. só
- 2 ek. cukor
- 1 bögre langyos tej
- 1 kevés olaj a sütéshez
- 20 deka bacon nagyobb darabokra felszeletelve
Előkészítési idő:
10 perc
Elkészítési idő:
30 perc
Elkészítés
A bacont vágd nagyob szeletekre, majd a többi hozzávalót egy turmixban keverd krémesre.
Pihentesd 10 percen át, majd egy kis olajon, kis lángon süsd készre oldalanként 4-6 perc alatt. Úgy süsd bele a bacont, hogy szeletenként a palacsintasütőbe teszed, majd arra kanalazod a tésztát, így szépen összesülnek majd.
