A sajtos, baconös alap remek minden zöldség mellett, így bátran pakold meg a szendvics tetejét, uborkával, csírákkal, zellerrel, vagy bármelyik más kedvenceddel. Egyedül arra kell figyelned, hogy a zöldségekkel már ne melegítsd, épp az olvadt sajt, forró bacon és a ropogós, hideg falatok kontrasztja a legfinomabb benne.
Toastkenyérrel és kalácsszeletekkel is finom.
Fotó: Elena_Danileiko
baconos melegszendvics
Hozzávalók: 2 személyre
Hozzávalók
- 2 nagy szelet kalács
- 8 deka bacon felkockázva
- 10 deka fagyasztott spenót
- 4 kis gerezd zúzott fokhagyma
- 2 ek. mascarpone
- friss rukkola és unorkaszeletek a tetejére
- 15 deka füstölt sajt lereszelve
Előkészítési idő:
10 perc
Elkészítési idő:
30 perc
Elkészítés
Két hatalmas szelet melegszendvicshez süsd a bacont 6 percen át a száraz serpenyőben, majd add hozzá a spenótot, fokhagymát és a mascarponét is. Ha szükséges, ízesítsd egy kis sóval, majd kanalazd a szeletekre. Arra mehet a reszelt sajt, majd a kenyér kapjon 8 percet a forró, előmelegített sütőben.
Frissen felszeletelt, hideg zöldségekkel a tetején a legfinomabb.
