A reggeli kenyérszeleteknek nem kell mindenképpen sajtos-sonkásnak vagy épp fokhagymás-vajasnak lennie, könnyen készíthetsz fantáziadús fogást belőlük. Már mutatunk is egy remek, francia hangulatú receptet, ami egy kis tárkonytól lesz igazán különleges.

Pirítós kéksajtos almaraguval és baconnel
Hozzávalók: 2 személyre
Hozzávalók
- 2 nagyobb szelet (barna) kenyér
- 1 nagy ek. kéksajt összemorzsolva
- 1 kisebb darab alma lereszelve
- ízlés szerint só, bors, tárkony
- 2 ek. mascarpone
- 6 deka bacon felkockázva
- 2 mk. méz a tetejére
Elkészítés
Süsd meg a baconkockákat, majd a visszamaradt zsírban egy kis barna cukorral pirítsd meg kissé az almaszeleteket is. A kéksajtot keverd el a mascarponéval, ízesítsd, majd ez menjen a pirított kenyérszeletekre. Arra mehet az alma, a bacon, és már el is készültél. Ha sajtosan szeretnéd, mozzarellát olvassz a tetejére.
























