Mogyoróvajas csirke ananásszal és tejszínnel

Olvasási idő kb. 1 perc

Ha te is szereted az egzotikus, thai hangulatú fogásokat és imádod az édes és sós párosítást együtt, akkor ezt a finomságot érdemes kipróbálnod. Ha a csilitől sem ijedsz meg, akkor néhány szelet jalapeno-t is karikázz a tetejére!

Pirított mogyoróval a tetején tálalva lesz igazán különleges.
Fotó: Paul_Brighton

Mogyoróvajas csirke ananásszal és tejszínnel

Hozzávalók: 2 személyre

Hozzávalók

  • 2 ek. olaj
  • 1 tk. vaj
  • 35 deka csirkemell felcsíkozva
  • 3 nagyobb gerezd fokhagyma összevágva
  • 1 darab kaliforniai paprika felcsíkozva
  • 1 szál zellerszár összevágva
  • 1 deci tejszín
  • 2 ek. mogyoróvaj
  • ízlés szerint só, bors, csili, szójaszósz, gyömbér
  • 1 tk. barna cukor
  • 1 ek. mascarpone
  • 20 deka ananász felkockázva
Clock icon
Előkészítési idő: 10 perc
Elkészítési idő: 30 perc

Elkészítés

A vaj és olaj keverékén süsd kifehéredésig a befűszerezett húst, majd a zöldségeket is pirítsd resse mellette néhány perc alatt. Ezek után forgasd össze a többi alapanyaggal és már el is készültél. 

Dogz fesztivál

Jön a DOGZ Fesztivál: te ott leszel?

Május elsején minden eddiginél nagyobb területen várja a kutyásokat és a leendő kutyásokat a DOGZ Fesztivál a Városligetben: közösségi élményt, szórakoztató és szakmai programokat egyaránt kínál az esemény. Falkaséták, kutyás futás és vándor vurstli is várnak a fesztiválon, amelyre a helyszínen levásárolható, 1000 forintos belépő megváltása mellett léphetsz be. Emellé még ajándék is jár! Ugye találkozunk?

A regisztrációt és a programot ezen a linken találod.

hirdetés

Szabó Eszter
Szabó Eszter
Oszd meg másokkal is!

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Világom

Titokzatos erők mozgatják a Halál-völgy vándorló köveit: több száz méteres nyomot hagynak a sivatagban

A Death Valley Nemzeti Park egyik legkülönlegesebb és legtitokzatosabb helyszíne a Racetrack Playa, amely évtizedeken át megoldatlan tudományos rejtély színtere volt. Az első pillantásra sivár és élettelen terület egy szokatlan jelenség miatt vált világhírűvé: vándorló kövei megmagyarázhatatlan módon akár több száz métert is megtesznek – maguktól.

Mindennapi

Ez lesz az át nem vett mandátumok sorsa

A választási eredmények kihirdetését követően még mindig nem dőlt el véglegesen, hogy kik foglalják majd el helyüket az új Országgyűlésben, miután több vezető politikus is bejelentette, hogy nem veszi át mandátumát.

Világom

Kvíz: felismered ezeket az olasz édességeket?

Olaszország nemcsak a pizzáról és a tésztákról híres, hanem a világ egyik leggazdagabb édességkultúrájával is büszkélkedhet. A „dolce vita” hazájának számos édessége mára meghódította az egész világot.

Testem

Ezekben az esetekben segíthet egy betegjogi képviselő

Az orvosok tudása és a rendszer működése gyógyulásunkat szolgálja, de óhatatlanul alá-fölérendelt viszonyt teremt, amelyben páciensként könnyen kiszolgáltatottá válhatunk. Nem véletlenül került a képbe a betegjogi képviselő.