Spenótos-füstölt sajtos zabpalacsinta – remek reggeli, ha nem vagy épp édesszájú

Szerző avatárja
Szabó Eszter 2021. 07. 10. 12:52

Olvasási idő kb. 1 perc

Ha fetával készíted, mediterrán hangulatú fogás lesz a végeredmény, amiben egy kis adag apróra vágott olívabogyó is elfér. Nem is kell a tetejére más, csak egy kis kanál mézes vaj, vagy ha nem vagy a különlegességek rajongója, akkor egy-egy napon szárított sonkaszelet.

Jót tesz a tésztának egy kis pihentetés.
Fotó: iko636

Spenótos zabpalacsinta

Hozzávalók: 3 személyre

Hozzávalók

A palacsintákhoz:

  • 1 bögre zabpehelyliszt
  • 2 darab tojás
  • 1 bögre langyos tej
  • 1 nagy ek. barna cukor
  • 1 mk. só
  • 1 nagy ek. vaj felolvasztva
  • 1 kevés szódavíz

A töltelékhez:

  • 3 ek. fagyasztott spenót
  • 2 ek. mascarpone
  • 20 deka natúr sajtkrém
  • 1 tk. barna cukor
  • ízlés szerint só és frissen tört zöld bors
  • 10 deka füstölt sajt lereszelve
  • 1 nagy ek. tejföl
Clock icon
Előkészítési idő: 10 perc
Elkészítési idő: 30 perc

Elkészítés

A palacsinta hozzávaóit turmixold össze és adj hozzá annyit szódát, amivel sűrű palacsintatésztát kapsz. Pihenetsd a tésztát negyedórán át, és ha szükséges, hígítsd, majd a hagyományos módon süsd ki a palacsintákat. A töltelék hozzávalóit egyszerűen dolgozd össze, és azzal töltsd meg a palacsintákat. 

Dogz fesztivál

Jön a DOGZ Fesztivál: te ott leszel?

Május elsején minden eddiginél nagyobb területen várja a kutyásokat és a leendő kutyásokat a DOGZ Fesztivál a Városligetben: közösségi élményt, szórakoztató és szakmai programokat egyaránt kínál az esemény. Falkaséták, kutyás futás és vándor vurstli is várnak a fesztiválon, amelyre a helyszínen levásárolható, 1000 forintos belépő megváltása mellett léphetsz be. Emellé még ajándék is jár! Ugye találkozunk?

A regisztrációt és a programot ezen a linken találod.

hirdetés

Szabó Eszter
Szabó Eszter
Oszd meg másokkal is!
Címkék
Offline recept spenót palacsinta

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Testem

Ezekben az esetekben lehet szükség EMG vizsgálatra

Az EMG-vizsgálat az izmok működését méri, és gyakran idegvezetéses vizsgálattal együtt segít feltárni az idegek, az izmok és a köztük lévő kapcsolat zavarait. Mutatjuk, milyen tünetek esetén lehet rá szükség.

Egy vándorló kő a Halál-völgyben található Racetrack nevű tómederben
Világom

Titokzatos erők mozgatják a Halál-völgy vándorló köveit: több száz méteres nyomot hagynak a sivatagban

A Death Valley Nemzeti Park egyik legkülönlegesebb és legtitokzatosabb helyszíne a Racetrack Playa, amely évtizedeken át megoldatlan tudományos rejtély színtere volt. Az első pillantásra sivár és élettelen terület egy szokatlan jelenség miatt vált világhírűvé: vándorló kövei megmagyarázhatatlan módon akár több száz métert is megtesznek – maguktól.

női kéz szavazólapot dob be egy szavazóurnába a magyar választásokon
Mindennapi

Ez lesz az át nem vett mandátumok sorsa

A választási eredmények kihirdetését követően még mindig nem dőlt el véglegesen, hogy kik foglalják majd el helyüket az új Országgyűlésben, miután több vezető politikus is bejelentette, hogy nem veszi át mandátumát.

close-up of fresh italian pastries with cream and fruit
Világom

Kvíz: felismered ezeket az olasz édességeket?

Olaszország nemcsak a pizzáról és a tésztákról híres, hanem a világ egyik leggazdagabb édességkultúrájával is büszkélkedhet. A „dolce vita” hazájának számos édessége mára meghódította az egész világot.