A karfiollevesből ne hagyd ki a szerecsendiót és egy adag frissen pirított mandulát!

A karfiol és a szerecsendió valamiért nagyon jóban vannak, és most nem tennél mellé mást, egy kevés pirított bacont, sült hagymát és mozzarellagolyókat is adj hozzá tálaláskor.

Zöldfűszerekkel még finomabb.
Zöldfűszerekkel még finomabb.Fotó: luchezar

Hozzávalók 2 személyre:

  • 5 deka pirított mandulaszelet
  • 6 deka sült baconkocka
  • ízlés szerint só, bors, szerecsendió
  • 0.5 fej karfiol
  • 2 bögre alaplé (hagyományos 2,5 decis)
  • 2 deci tejszín
Recept idők

Elkészítés:

Szedd rózsáira a karfiolt, majd főzd meg kis lángon az alaplében. Ízesítsd, majd ha megfőtt, add hozzá a tejszínt és krémesítsd egy turmixban a levest. A mandulával és baconkockákkal a tetején tálald. 

7 laktató, gazdag leves vacsorára
7 laktató, gazdag leves vacsorára

Jöhet egy adag barna sörös-zelleres sajtleves?

Tovább »

Még több recept

Amerikai gulyás? Megkóstoltuk a fura, darált húsos receptet

Nekünk, magyaroknak fura azt hallani, hogy létezik egy amerikai gulyás, amiben darált hús van, és egészen másképp készül, mint a mi kedvencünk, de miért ne próbálnánk ki valamit, ami hasonlít egyik legismertebb fogásunkra? Spoiler: a gulyáshoz nem sok köze van, de ha egy remek darált húsos receptet keresel, érdemes egy esélyt adnod ennek a gazdag, tésztás fogásnak.

május17., 10:24

Töltött csirkemell forrólevegős sütőben? Már mutatjuk is, hogyan készítsd!

Csinálhatod aszalt szilvás-füstölt sajtos változatban, pestóval és mozzarellával töltve, de akár a mi kedvencünket is kipróbálhatod, ha valami izgalmas, csirkemelles fogást dobnál össze.

május15., 12:52

Tipp egy klassz darált húsos fogásra: a mexikói tostadasszal percek alatt elkészülsz

Mi nagyon csípősen, egy adag hideg tejföllel és Srirachával szeretjük a legjobban, és téged is arra biztatunk, hogy találd meg a kedvenc verziód a minden finomsággal megpakolt tortillalapokból.

május14., 10:52

Bazsalikomos karalábé-krémleves: néhány falat kalácskrutonnal tökéletes tavaszi fogás

Kissé olaszos hangulatban készült nálunk ez a leves, ami mellé vajban pirított kalácsfalatokat szeretünk tálalni a legjobban. Ha te is levesrajongó vagy, ki ne hagyd a tavaszi repertoárból!

május6., 10:24

Csirke citrommal és kakukkfűvel – diétás, mégis izgalmas fogás lesz a végeredmény

Ha éppen nem számolod a kalóriákat, egy nagy adag házi, gyúrt tésztát készíts mellé mascarponéval, citrommal, ricottával és egy adag pecorino sajttal a tetején.

május14., 12:52

Te is szereted a leveseket? Ezt a kukoricás változatot egy adag csilivel érdemes tálalnod

Sokszor a legegyszerűbb fogások tudnak a legfinomabbak lenni. Ez a kukoricaleves éppen erre jó példa, nem is kell mellé más, csak egy adag vajas vagy lilahagyma-lekvárral tálalt pirítós.

március24., 10:24

Mustra

Kérjük, támogasd munkánkat te is azzal, hogy engedélyezed a hirdetések megjelenítését az oldalon. Lapunk bevételi forrását ezek a hirdetések jelentik, így elengedhetetlenek ahhoz, hogy cikkeinket ingyenesen olvashassátok.

A hirdetések megjelenését engedélyezheted külön a Dívány.hu oldalra is, vagy a kiegészítő program teljes kikapcsolásával az összes általad látogatott site-ra.