Ez a spanyol omlett tökéletes minden hétvégi villásreggelihez | Dívány

Ez a spanyol omlett tökéletes minden hétvégi villásreggelihez

Szabó Eszter
Szabó Eszter 2020. 11. 07. 06:04

Olvasási idő kb. 1 perc

Ha egy nagyon menő brunchot készítenél, grillezz mellé csilis ananászt, kanalazz rá friss, görög joghurtot, és tálalj fel mindenkinek egy kis adag kurkumalattét is.

Ha még autentikusabban szeretnéd, burgonyát is süss a keverékbe. 
Fotó: thesomegirl

spanyol omlett

Hozzávalók: 2 személyre

Hozzávalók

  • 4 darab napon szárított sonka felcsíkozva
  • 1 darab hagyma felaprítva
  • 0,5 darab piros kaliforniai paprika apróra vágva
  • 6 darab tojás enyhén felverve
  • 1 kis csokor finomra vágott petrezselyem
  • 1 nagy evőkanál vaj
  • 1 nagy evőkanál fekete olíva apróra vágva
  • 3 darab aszalt paradicsom apróra vágva
  • ízlés szerint só és frissen őrölt bors

 

 

Clock icon
Előkészítési idő: 10 perc
Elkészítési idő: 25 perc

Elkészítés

A vajban kissé puhítsd meg a hagymát néhány perc alatt. Közben apríts fel minden zöldséget, keverd a tojáshoz, és öntsd a kis lángon hevített vajra a keveréket. Ízesítsd és hagyd fedő alatt néhány percig, (majd óvatosan hajtsd félbe az omlettet). A felcsíkozott sonkaszeletekkel a tetején tálald, friss pirítóssal. Ha még autentikusabban szeretnéd, előfőzött burgonyát is süss a keverékbe. 

Dogz fesztivál

Jön a DOGZ Fesztivál: te ott leszel?

Május elsején minden eddiginél nagyobb területen várja a kutyásokat és a leendő kutyásokat a DOGZ Fesztivál a Városligetben: közösségi élményt, szórakoztató és szakmai programokat egyaránt kínál az esemény. Falkaséták, kutyás futás és vándor vurstli is várnak a fesztiválon, amelyre a helyszínen levásárolható, 1000 forintos belépő megváltása mellett léphetsz be. Emellé még ajándék is jár! Ugye találkozunk?

A regisztrációt és a programot ezen a linken találod.

hirdetés

Szabó Eszter
Szabó Eszter
Oszd meg másokkal is!
Címkék
Offline spanyol recept omlett

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Lájfhekk

Az egekbe szökött a tavaszi idényzöldség ára: csak így kapod meg olcsóbban

A Bács-Kiskun vármegyei Borbáson is elstartolt április közepén a hazai spárgaszezon, ám a kilogrammonkénti árak a boltokban és a piacokon már a 4000-5000 forintot is elérik. A jelentős drágulás ellenére a „szedd magad” akciók keretében a vásárlók idén is a piaci ár töredékéért, közvetlenül a földekről szerezhetik be a friss tavaszi zöldséget.

egy kertész felhúzza a kesztyűjét
Édes otthon

Tönkreteheted a gyepet ezzel a tavaszi teendővel

Nem is gondolnád, milyen sok múlhat azon, hogy a téli időszak után mikor végzed el az első fűnyírást. Ha rosszul időzítesz, vagy nem megfelelően csinálod, előfordulhat, hogy erre a szezonra búcsút inthetsz a szép, zöld gyepnek.

ss katona fiatal iskolás lányok között
Offline

Ilyen volt a náci menyasszonyok iskolája

Az SS-tagok menyasszonyjelöltjeinek hathetes tanfolyamon kellett részt venni, ahol a náci ideológia mellett azt is elsajátíthatták, hogyan kell szakszerűen kifényesíteni férjük csizmáját.

Önidő

Egy minta rejlik a szimbólumokban: te megtalálod?

Ebben a vizuális fejtörőben egy sor különös, már-már misztikusnak tűnő szimbólumot látunk. A feladatunk látszólag egyszerű, mégis sokakon kifog: meg kell fejtenünk a képek mögött rejlő szabályszerűséget, hogy eldönthessük, az „A”, „B” vagy „C” jelű ábra illik-e a kérdőjel helyére.

A Miniszterelnökség épülete, a Karmelita kolostor
Életem

Ez lehet a Karmelita sorsa

A budai Vár egyik legismertebb épülete új korszak elé nézhet, miután Magyar Péter leendő miniszterelnök közleményben jelezte, hogy a miniszterelnöki iroda a Tisza-kormány alatt a Karmelita kolostorból átköltözik a Parlament közelében található valamelyik minisztériumi épületbe.

Életem

Az egekbe szökhetnek az élelmiszerárak: újabb krízis jöhet az iráni háború után

A globális élelmiszerárak drasztikus emelkedésére számíthatunk 2026 második felében, miután az iráni háború okozta nemzetközi megszorításokat egy rendkívül erős, úgynevezett „szuper El Niño” légköri jelenség súlyosbíthatja. Szakértők szerint a közel-keleti konfliktus és a klímaváltozás miatt világszerte akár tízmilliókkal is nőhet az éhezők száma.