Őszi vitamintuning: spanyol gazpacho csípősen, ananásszal

Miért ne ehetnénk ősszel is gazpachót? Ebben a csípős, ananászos változatban ráadásul még finomabb, és akár vegánként is bátran falatozhatod.

Ananász helyett akár zöldségekkel is tálalhatod.
Ananász helyett akár zöldségekkel is tálalhatod.Fotó: Diana Miller

Hozzávalók 2 személyre:

Az ananászhoz

  • 20 deka ananász felkockázva
  • 2 ek. csiliszósz
  • 2 ek. étolaj

A leveshez

  • 0.5 darab uborka
  • 0.5 darab sárga paprika
  • 1 darab kápia paprika
  • 3 darab hámozott paradicsom
  • 2 levél medvehagyma (elhagyható)
  • 1 gerezd zúzott fokhagyma
  • 5 deka fehér kenyér
  • 2 ek. olívaolaj
  • 2 evőkanál sherryecet
  • só, bors és oregánó
Recept idők

Elkészítés:

A kissé beolajozott ananászt grillezd meg és locsold meg egy kevés csiliszósszal. Kockázd fel és tedd félre. A hozzávalókat egyszerűen keverd krémesre egy aprítógépben, majd ízesítsd és hűtsd legalább 20 percen át. A csípős ananászkockákkal a közepén tálald. 

A 9 leggyönyörűbb spanyol kisváros
A 9 leggyönyörűbb spanyol kisváros

Káprázatos fotók és utazási tippek a mediterrán hangulatú kisvárosok szerelmeseinek!

Tovább »

Még több recept

Thai hangulatban: garnéla zöldbabbal és ananásszal

Az ananász és a garnéla szuper páros. Mindkét alapanyag imádja a csilit, ahogy mi is, úgyhogy nem is hagytuk ki ebből a fogásból. A garnéla és a bab sem tartalmaz túl sok kalóriát, ezért még diéta alatt is elfér egy kevés rizstészta az elkészült ragu mellett.

március20., 11:24

Karfiolrizs pestóval és grillezett paradicsomokkal – egy nagy adag sajtot olvasztottunk a tetejére

Ha te is spórolnál a kalóriákkal, mégsem mondanál le a finom falatokról, ez a remek zöldséges fogás biztosan tetszeni fog. Ha éppen nem zavarnak a zsírosabb hozzávalók, egy nagy kanál tejfölt és egy adag reszelt sajtot is olvassz a tetejére.

április18., 12:52

Mogyoróvajas tofu ananásszal – salátaként és párolt rizzsel is elkészítheted

Pillanatok alatt elkészülő egytálétel, amit imádni fog mindenki, aki szereti az egzotikus ízeket.

2020. július8., 06:04

Készíts fordított sütit ananásszal, a gyerekek is imádni fogják!

Egy adag karamellszósszal a legtökéletesebb ez a fogás, de kókuszlikőrrel elkevert tejszínnel szintén remek lesz ez a gyors süti. Ha gyerekekkel együtt sütsz, garantáltan menő leszel a fordított tortával.

február12., 06:04

Te cukorral eszed, vagy sósan? Itt egy gyors recept, ha te is imádod a káposztás tésztát

Nem szükséges bejelentkezned egy menzára azért, hogy jóllakj egy adag retró káposztás tésztával. Akár cukrosan, akár sósan szereted, mindenképpen gyorsan elkészítheted, és tökéletes maradékmentő fogás lesz belőle a valamikor megvágott, hűtőben árválkodó káposzta felhasználásához.

április17., 10:24

Az amerikai palacsintád még finomabb lesz egy vékony szelet ananásszal

A palacsinta hagyományos formában is finom, de remek almával és még akár baconnel is. Ha te is ananászrajongó vagy, kóstold egy-egy vékony szelettel a közepén, majd tálald juharsziruppal vagy sós karamellszósszal.

február12., 06:04

Mustra

Kérjük, támogasd munkánkat te is azzal, hogy engedélyezed a hirdetések megjelenítését az oldalon. Lapunk bevételi forrását ezek a hirdetések jelentik, így elengedhetetlenek ahhoz, hogy cikkeinket ingyenesen olvashassátok.

A hirdetések megjelenését engedélyezheted külön a Dívány.hu oldalra is, vagy a kiegészítő program teljes kikapcsolásával az összes általad látogatott site-ra.