Nem kell minden klassz desszertnek ezer évig készülnie, ez a joghurtos-barackos fogás igazi görög csemege, amely még finomabb akkor, ha egy kis levendulás mézet is csorgatsz a tetejére.

görög joghurt és a barack
Hozzávalók: 4 személyre
Hozzávalók
- 1 evőkanál vaníliakivonat
- 20 deka őszibarack felkocázva
- 2 cl baracklikőr
- 30 deka görög joghurt
- 1 kisebb csokor citromfű apróra vágva
- 4 evőkanál porcukor
- 1 mokkáskanál só
- 15 deka ricotta
Elkészítés
A barackot és a citromfüvet vágd apróra, keverd el a likőrrel és tedd félre. A többi hozzávalót dolgozd össze, majd a két keveréket rétegezd 4 kisebb pohárban.
























