Ha egy kicsit te is visszafognád a vöröshús-fogyasztásod, ezzel a finomsággal próbálkozz!
Házi, mézes majonézzel lesz igazán finom.Arx0nt
Hozzávalók 2 személyre
- 5 deka kecskesajt
- 4 evőkanál majonéz
- 1 teáskanál méz
- 2 kisebb darab csirkemellszelet
- 2 darab hamburgerzsömle vagy bagel
- 1 kisebb darab cukkini felkarikázva
- 1 marék jégsaláta
- 1 késhegynyi frissen tört zöld bors
- 1 kisebb csokor citromfű apróra vágva
Elkészítés:
Grillezd meg a kissé beolajozott és megsózott húst és cukkiniket néhány perc alatt. Keverd össze a majonézt a mézzel, citromfűvel és a zöld borssal, majd ezzel kend meg a megpirított hamburgerzsömléket. Ha ezzel is megvagy, kezdd el rétegezni a majonéz után a salátát, a húst, a cukkinit és végül a kecskesajtot. Ízlés szerint más zöldségeket is adhatsz hozzá.
