Ezt dobd össze, ha van egy órád szörpre: nyári mentás egresszörp

Igazi frissítő, ami hagyományos változatban teljesen gyerekbarát, az esti bulikon pedig remek koktélalap lehet.

És nem is kell megállnod annál, hogy pohárból fogyaszd: szuper a nyári gyümölcskrémlevesek tetején, és egy sajttorta krémjében is jó helye lesz.

Ha alkohollal készítenéd, fehér rummal bolondítsd meg!
Ha alkohollal készítenéd, fehér rummal bolondítsd meg!Fotó: Arundhati Sathe

Hozzávalók:

  • 2 kiló egres
  • 80 deka cukor
  • 1 darab citrom
  • 15 deka mazsola
  • 1 mokkáskanál nátrium-benzoát (elhagyható, ha nem akarod tartósítani)
  • 3 csokor menta
Recept idők

Elkészítés:

A megtisztított egrest zúzd össze a mentával, a cukorral, a megmosott mazsolával és a fölszeletelt citrommal, és 1 napra tedd hűvös helyre. Közben többször keverj bele, hogy a cukor teljesen fölolvadjon. Végül szűrd le és töltsd fertőtlenített üvegekbe.

Furagyümölcs-kalauz: ehető földicseresznye
Furagyümölcs-kalauz: ehető földicseresznye

A cseresznyéhez egyáltalán nem hasonlít, viszont paradicsomnak simán elmenne.

Tovább »

Még több recept

Te cukorral eszed, vagy sósan? Itt egy gyors recept, ha te is imádod a káposztás tésztát

Nem szükséges bejelentkezned egy menzára azért, hogy jóllakj egy adag retró káposztás tésztával. Akár cukrosan, akár sósan szereted, mindenképpen gyorsan elkészítheted, és tökéletes maradékmentő fogás lesz belőle a valamikor megvágott, hűtőben árválkodó káposzta felhasználásához.

április17., 10:24

Mogyorós, joghurtos mártogatós – zellerszárral és tortillacsipsszel is remek

Ha a guacamole és a hummusz mellé egy újfajta mártogatóst keresel a családi szakácskönyvbe, ezt a mogyorósat készítsd el. Tökéletes zöldségek, csipszek és gyors házi kenyerek mellett is.

április15., 10:44

Ezt a citromfűszörpöt gyömbérrel tettük még különlegesebbé

Miután elég limonádét ittál belőle, egy jeges gyümölcssorbet-ban is adj neki egy esélyt.

2020. július17., 06:04

Hallottál már a káposztás kenyérről? Mutatjuk, milyen egyszerűen elkészítheted

Ez a klassz kenyér sokkal izgalmasabb, mint a többi. Ha fűszeresen készítenéd, majoránnát vagy őrölt köményt keverj a liszthez. Házi majonézzel vagy enyhén sós vajjal a legfinomabb.

április16., 10:44

Nyári narancs-citrom-lime szörp házilag

Ezzel a triplán citrusos sziruppal tökéletes nyári frissítőket készíthetsz. Ha szereted a kesernyés ízeket, egy nagy pohár hideg tonikban is próbáld ki.

2020. július19., 06:00

Csalános-szarvasgombás tésztaszósz – egészséges és nagyon finom vega fogás lesz a végeredmény

Ehhez a gyors szószhoz nem is kell más, csak egy adag reszelt sajt és valamilyen száraztészta, nokedli vagy gnocchi, és alig fél óra alatt különleges fogást dobhatsz össze belőle.

április14., 10:44

Mustra

Kérjük, támogasd munkánkat te is azzal, hogy engedélyezed a hirdetések megjelenítését az oldalon. Lapunk bevételi forrását ezek a hirdetések jelentik, így elengedhetetlenek ahhoz, hogy cikkeinket ingyenesen olvashassátok.

A hirdetések megjelenését engedélyezheted külön a Dívány.hu oldalra is, vagy a kiegészítő program teljes kikapcsolásával az összes általad látogatott site-ra.