5 meggyes finomság, amit érdemes megsütnöd idén nyáron

A meggy a rózsafélék családjába tartozik, és legalább háromszáz fajtája van. Ha nálad is akad egy fa a kertben, vagy csak a kedvenceid a meggyes édességek, már mutatjuk is, miben érdemes felhasználnod a meggyet idén nyáron.

Ez a gyümölcs kifejezetten gazdag antioxidánsokban, flavonoidokban, amik az oxidációs folyamatok elleni védekezés mellett daganatgátló és gyulladáscsökkentő hatásúak is.

És még ha csak ezért lenne érdemes enni! Savanykás ízével klasszul ellensúlyozza a desszertek édességét, így olyan tartalmasabb finomságokat is jól feldob, mint a csokitorta vagy a karamellszószos sajttorta. 

Most van épp szezonja a meggyes sütiknek, naná, hogy előkerestük az egyik klasszikus receptjét, amiben a meggyet egy kis alkohollal bolondítottuk meg.

Nincs is jobb ilyenkor egy adag hidegen készülő tiramisunál, amihez mi ezúttal egy nagy adag meggyet és cseresznyelekvárt is használtunk.

Nálunk Oreo-alapra került ez a szuper meggyes sajttorta, hogy megmutassuk: nem kell ragaszkodnod a hagyományos ízesítésű kekszekhez. Nyugodtan próbáld ki kókuszossal, csokissal és akár két-három kanál darált mákkal is.

Nem lesz sok dolgod ezzel az omlós meggyessel, hacsak az nem, hogy amíg a szezon tart, készítened kell belőle néhány adagot.

A túrós édességek között talán nincs is olyan, amiért ne rajongnánk. Ez a meggyes változat is megér egy óra munkát. Ha még izgalmasabb végeredményt szeretnél, egy kevés mandulalikőrrel ízesített csokiganache kerüljön a tetejére. 

Mustra

Kérjük, támogasd munkánkat te is azzal, hogy engedélyezed a hirdetések megjelenítését az oldalon. Lapunk bevételi forrását ezek a hirdetések jelentik, így elengedhetetlenek ahhoz, hogy cikkeinket ingyenesen olvashassátok.

A hirdetések megjelenését engedélyezheted külön a Dívány.hu oldalra is, vagy a kiegészítő program teljes kikapcsolásával az összes általad látogatott site-ra.