Ha cupcake-ként tálalnád, egy kis doboz natúr sajtrémbe keverj néhány evőkanál Nutellát, és ezzel díszítsd a tetejét. Furán hangzik, de ez a világ egyik legfinomabb tölteléke, amit akár palacsintában, piskótatekercsben is bevethetsz. Ha felnőtteknek készül, egy kevés kávélikőrt is elbír.
Hozzávalók
- 2 bögre liszt
- 3 evőkanál kakaópor
- 2 csapott mokkáskanál só
- 0.5 bögre cukor
- 0.5 zacskó sütőpor
- 5 deka jó minőségű étcsokoládé apróra vágva
- 1 darab tojás
- 0.5 bögre presszókávé
- 2 evőkanál tejföl
Elkészítés:
Keverd el egymással a száraz hozzávalókat alaposan, majd a folyékonyakat is dolgozd el velük. Ha ezzel megvagy, keverj belőlük sűrű tésztát, ha szükségesnek érzed, egy kevés tejet vagy kávélikőrt is löttyints bele. Kanalazd a tésztát papírral kibélelt muffinformákba, majd mehet a sütőbe, ahol 180 fokon, mérettől függően legalább 25-30 perc kell majd nekik.
Teszt: ez a legjobb étcsokoládé!
Arra voltunk kíváncsiak, melyik a legfinomabb 80 és 90 százalék közötti étcsoki a mainstream mezőnyben. Úgysem találja ki!
Tovább olvasom
