Az erdélyi édes málét próbáltátok már?

Egy jól ismert finomság, ami nálunk gyümölcsökkel készült el.

Ha valami izgalmasat készítenél úgy, hogy nem vered magad nagy költségekbe, ez az autentikus fogás lesz a te recepted!

Hozzávalók 4 személyre

  • 2 bögre máléliszt
  • 1 bögre liszt
  • 1 bögre cukor
  • 1 teáskanál
  • 1 darab vaníliarúd kikapart magja
  • 1 mokkáskanál szódabikarbóna
  • 1 darab tojás
  • 1 nagy bögre vegyes erdei gyümölcs
  • 1 nagy evőkanál vaj
  • 0.5 bögre málnaszörp
  • 2 bögre tej
Recept idők

Elkészítés:

A liszteket, a szódabikarbonát, vaníliát, sót és a cukrot keverd el egy nagy tálban. A tojássárgáját dolgozd el a tejjel, majd az egészet a száraz hozzávalókkal. Végül dolgozd el benne a keményre vert tojásfehérjét is. Kivajazott tepsikben, 180 fokon, 30 perc kell neki.

A gyümölcsraguhoz csak melegítsd össze a gyümöcsöt a forró vajjal és málnaszörppel, majd adj neki kis lángon negyedórát, és ezzel a tetején tálald a langyosra hűlt szeleteket.  

Ha nem megy a jó reggeli rutin, nem biztos, hogy erőltetni kell Ha nem megy a jó reggeli rutin, nem biztos, hogy erőltetni kell

Van, aki korán reggel adja meg magának a szükséges énidejét, de erre nem mindenki képes.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Sűrű, puha és omlós – ez a legfinomabb túrós-vajas pogácsa receptje

Egy fél fej sült fokhagymával ízesítve még finomabb, de ha abból nincs kéznél, ez a pogácsa túrós-vajas változatban is remek. Tejeskávé mellett, vendégeknek és akár vajjal és lekvárral ízesítve is finom.

2021. november14., 09:24

Gyors, meggyes reggeli kekszek – akár útközben is jólesik

Ha épp nincs időd reggelizni, mégsem hagynád ki a nap első étkezését, készítsd el előre ezeket a falatokat, és tárazz be belőlük a fagyasztóban.

2021. január16., 06:04

Tojásos-sajtos csónakok – klassz hétvégi reggeli lesz belőle

Egy adag gyümölcssalátával vagy smoothie mellett szeretjük a legjobban ezt a klassz reggelit, amit mindig összedobunk, ha a rántotta és a tükörtojás már unalmas egy kicsit. Hétvégére tökéletes.

2021. február28., 06:00

Zöldségekkel sült tojás – mexikói hangulatban szeretjük a legjobban

Avokádóval és egy kevés tejföllel készül ez az alacsony glikémiás indexű reggeli, ami mellé elég egy pita vagy néhány falat tortillacsipsz.

2021. január15., 06:04

Heti kedvencünk: baconös csirkesaláta mézes-mustáros öntettel

Télen is nagyon finom, főleg akkor, ha az öntetet egy kicsit felmelegíted és langyosan fogyasztod el.

2022. február15., 06:32

Reggeli burrito tojással és jó sok sajttal

Bármelyik kedvenc zöldséged mehet bele, nálunk a bab, a kukorica és a kaliforniai paprika kombinációja sikerült a legjobban.

2021. július31., 10:44

Az oldalról ajánljuk

Érdekességek