Mogyoróvaj-rajongó vagy? Tálald csirkemellel és ananászos raguval!

Érdemes adnod egy esélyt a mogyoróvajnak a húsok mellé kínált ragukban is, mert jóval finomabb, mint amikor az üvegből kanalazva kóstolod meg először.

Ebben a finomságban egy kis szójaszósz, tejszín és ananász dobja fel a mogyoróvajas csirkét.

Kis adagban is jól laktat.
Kis adagban is jól laktat.Mariha-kitchen

Hozzávalók

  • 3 evőkanál mogyoróvaj
  • 3 evőkanál étolaj
  • 40 deka csirkemell felkockázva
  • 1.5 deci tejszín
  • ízlés szerint só, bors, juharszirup, csili
  • 1 bögre ananász felkockázva
  • 1 evőkanál szójaszósz
Recept idők

Elkészítés:

Süsd fehéredésig a húst a forró olajon, majd add hozzá sorban az összes többi hozzávalót, és puhítsd néhány percig kis lángon, fedő alatt. Frissen párolt petrezselymes-korianderes rizzsel és lime-szeletekkel tálald. 

Meddig jó a csirkehús? És miből látszik, ha már nem? Meddig jó a csirkehús? És miből látszik, ha már nem?

Mennyire hihetünk a minőségmegőrzési időnek? És mit tegyünk, ha savanyú szagú a hús, vagy nyálkás a felülete?

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Mogyoróvajas csirke ananásszal és tejszínnel

Ha te is szereted az egzotikus, thai hangulatú fogásokat és imádod az édes és sós párosítást együtt, akkor ezt a finomságot érdemes kipróbálnod. Ha a csilitől sem ijedsz meg, akkor néhány szelet jalapeno-t is karikázz a tetejére!

2021. augusztus22., 11:24

Napi nosztalgia: süss néhány finom, meleg perecet az eredeti, retró recept alapján!

Tejeskávéval vagy gyümölcsteával reggelire a legfinomabb ez a perec, amiből ha túl sok készült, akár le is fagyaszthatsz néhány darabot.

2022. február20., 12:56

Sütemények helyett inkább ezeket a mogyoróvajas-narancsos szeleteket próbáld ki!

Akár utazáshoz, gyors tízóraiként is bevethetők ezek a házi kekszek, amik még jobbak, ha valamilyen egészséges édesítővel dobod fel őket. Ha ebben a változatban megunod, citromos-levendulás ízben is dobd össze.

2021. január17., 06:04

Mogyorós, joghurtos mártogatós – zellerszárral és tortillacsipsszel is remek

Ha a guacamole és a hummusz mellé egy újfajta mártogatóst keresel a családi szakácskönyvbe, ezt a mogyorósat készítsd el. Tökéletes zöldségek, csipszek és gyors házi kenyerek mellett is.

2021. április15., 10:44

Mogyoróvajas tofu ananásszal – salátaként és párolt rizzsel is elkészítheted

Pillanatok alatt elkészülő egytálétel, amit imádni fog mindenki, aki szereti az egzotikus ízeket.

2020. július8., 06:04

Mogyoróvajas-csokis süti mikróban – egy kanál narancslekvár és házi tejszín tökéletes a tetején

Mi úgy vagyunk vele, hogy az ember így a nyár végét megünneplendő csak elfogyaszthat már egy adag csokis sütit úgy, hogy a munkát igyekszik minél jobban megúszni. Nem is kell nagyon igyekezni, ennél a sütinél a mikró végzi el a munka nagy részét.

2020. szeptember4., 06:04

Az oldalról ajánljuk

Érdekességek