Érdemes adnod egy esélyt a mogyoróvajnak a húsok mellé kínált ragukban is, mert jóval finomabb, mint amikor az üvegből kanalazva kóstolod meg először.
Ebben a finomságban egy kis szójaszósz, tejszín és ananász dobja fel a mogyoróvajas csirkét.
Kis adagban is jól laktat.
Fotó: Mariha-kitchen
mogyoróvajas ananászos csirke
Hozzávalók
- 3 evőkanál mogyoróvaj
- 3 evőkanál olaj
- 40 deka csirkemell felkockázva
- 1,5 deci tejszín
- ízlés szerint só, bors, juharszirup, csili
- 1 bögre ananász felkockázva
- 1 evőkanál szójaszósz
Előkészítési idő:
10 perc
Elkészítési idő:
30 perc
Elkészítés
Süsd fehéredésig a húst a forró olajon, majd add hozzá sorban az összes többi hozzávalót, és puhítsd néhány percig kis lángon, fedő alatt. Frissen párolt petrezselymes-korianderes rizzsel és lime-szeletekkel tálald.
