Name: fejes saláta kéksajttal dióval
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1 személyre
Ingredients: 1 fej fejes saláta csíkokra vágva; 2 marék pirított dió; 2 közepes darab körte felszeletelve; 1 darab avokádó felszeletelve; 2 szál zellerszár felaprítva; 5 deka kéksajt; 1 deci tejszín; 1 csapott mokkáskanál barna cukor; ízlés szerint só, citromlé, fehér bors

Dióval és körtével is finom a fejes saláta, főleg, ha egy különleges kéksajtos öntet is kerül a tetejére

Szabó Eszter

2020. április 25.

Ezeket szerettétek

Bár lenyűgöző az ókori Róma civilizációja, volt néhány olyan gusztustalan szokásuk, melyek sokkal inkább elrettentők, mintsem vonzóak.

6 gusztustalan dolog, ami az ókori Rómában várt volna rád

Sok pénzt bukhat, aki automatikusan megteszi, amire az MVM kéri.

Ha ezt kéri az MVM, ne tedd meg, minden pénzed bánhatja

Magánszemélyként és vállalkozásként is érinthet bennünket az adómentessé váló tevékenységek körének változása 2025-ben.

Jó hír érkezett: adómentessé válik jövőre ez a tevékenység

Sokan nem tudnak erről az autós szabályról – komoly büntetés lehet a vége.

65 ezres büntetés járhat érte, ha így autózol

Vélemény

Kálmán Szonja

Bűnös lehet az áldozat? Erre mutat rá Sallai Nóra autóbalesete
Kálmán Szonja

„Örülj, hogy elmehetsz egyedül a János kórházba” – ezért vesztik el barátaikat az anyák
Kálmán Szonja

Karsai Dániel mindannyiunknak fontos üzenetet hagyott maga után
Kálmán Szonja

A „vissza a suliba”-mémek hazudnak: a szülők sem bontanak pezsgőt iskolakezdéskor
Dr. Hujber Szabolcs

A telefonokat korlátozó rendelettel nincs baj, azzal már inkább, ki hogyan viszonyult hozzá

Szegény fejes saláta – éppen terem, de sajnos várnia kell a tojásos galuskára, hogy az asztalunkra kerüljön, és arra, hogy elfogyjanak előle a friss jégsaláták és rukkolák. Ennek nem kell feltétlenül így lennie, a fejes salátával többféle finomság készülhet, nem csak a legismertebb, ecetes változat. Mutatunk is belőlük néhányat ezen a héten.

A kéksajt mellé már nem kell túl sok aromás összetevő, éppen elég egy kis majonézes öntet snidlinggel és egy kis almaszósszal. Egy szelet grillezett csirkét vagy sajtot is jól feldob egy-egy ilyen különleges köret.

Hozzávalók 1 személyre

A salátához

1 fej fejes saláta csíkokra vágva
2 marék pirított dió
2 közepes darab körte felszeletelve
1 darab avokádó felszeletelve
2 szál zellerszár felaprítva

Az öntethez

5 deka kéksajt
1 deci tejszín
1 csapott mokkáskanál barna cukor
ízlés szerint só, citromlé, fehér bors

Elkészítési idő: 15 perc
Előkészítési idő: 5 perc

Elkészítés:

Halmozd a saláta összetevőit egy tányérra, majd turmixold össze alaposan az öntet hozzávalóit. Ízesítsd sóval, borssal és pár csepp citromlével, és tálald a keverék tetején vagy mellette egy kisebb tálban.

Oszd meg másokkal is!