Reggelire nem is kell hozzá más, csak egy kevés sós vaj és néhány szelet sült bacon – így lesz igazán izgalmas ez a banános édesség, amibe mi egy kevés olajos magvat is csempésztünk, ha már elvileg mindennap kellene belőlük ennünk egy kis marékkal.
Mandulával is készítheted.LauriPatterson
Hozzávalók
- 25 deka liszt
- 1 darab banán
- 25 deka joghurt
- 1 mokkáskanál só
- 15 deka cukor, xilit vagy más édesítő
- 2 marék összevágott dió
- 1 zacskó sütőpor
- 2 darab tojás
- 2 nagy evőkanál puha vaj
- 1 zacskó vaníliás cukor
Elkészítés:
Tedd az aprítógépbe a banánt a joghurttal, tojással és a vajjal, majd ha jól elkeverted, mehet hozzá a cukor és végül a többi összetevő, amit már egy kanállal keverj el. Tedd muffinsütőbe helyezett muffinpapírokba, és 180 fokon, 25 perc alatt süsd készre.
