Csokis-narancsos chiapuding – reggel már semmi dolgod nem lesz vele

A chiapuding akkor a legjobb választás, ha tudod, hogy reggel már nem sok időd lesz valami egészségeset összedobni. Ezt a fogást előző este kell összekeverned, és reggelre tökéletesen összeáll majd.

Édesszájúaknak is szuper választás, sokkal egészségesebb, mint egy adag reggeli palacsinta vagy bundás kenyér. Ha még érdekesebbé tennéd, a narancs mellett egy kis anyagcsere-fokozó csiliport is adj hozzá!

Gesztenyemasszával, narancslekvárral rétegezheted.
Gesztenyemasszával, narancslekvárral rétegezheted.Fotó: Lilechka75

Hozzávalók 1 személyre:

  • 2 nagy evőkanál chiamag
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 0.5 mokkáskanál
  • 2 kocka feldarabolt étcsokoládé
  • 0.5 darab bionarancs héja (és leve)
  • 1 nagyobb evőkanál cukor, méz vagy xilit
  • 1.5 deci mandulatej
  • 1 evőkanál kandírozott narancshéj
Recept idők

Elkészítés:

Jól keverd el a hozzávalókat, majd hagyd egy éjszakán át állni. Reggel a fél narancs levét is keverd el benne, és már eheted is. Ha desszerként tálalnád, gesztenyemasszával, narancslevárral vagy csokoládés tejszínhabbal rétegezheted. 

Kedvencünk egészséges változatban: tiramisu-chiapuding
Kedvencünk egészséges változatban: tiramisu-chiapuding

Ha nem ragaszkodsz a tiramisu állagához, de szeretnéd az egészséges életmódba is valahogy beilleszteni az ízeit, készítsd el ezt a pudingot egészséges édesítőkkel, így akár reggelire is ehetsz valamit, ami nagyon emlékeztet kedvenc desszertedre.

Tovább »

Még több recept

Vegán paella

Ez a fogás éppen elég tartalmas ahhoz, hogy bevesd ebédre vagy vacsorára, de arra is alkalmas, hogy ha húsevőket is vendégül látsz, felcsíkozott csirkemellel is remek fogás készülhessen belőle.

június11., 10:24

Nyári, kukoricás raguleves vegán módra

Egy kissé édeskés leves lesz az alig negyedórás főzés végeredménye, ami mexikói fűszerekkel, csípősen a legfinomabb. Ha nem szeretnéd túl fűszeresre, akkor tárkonyt vagy bazsalikomot adj hozzá.

június13., 10:52

Vegán tavaszi tekercs

Ha valami egzotikusat ennél, van egy jó tippünk. Tálalj mellé fűszeres, paradicsomos rizst, vagy ízesítsd grillezett ananásszal és sáfránnyal.

június13., 10:20

Még egy klassz ötlet hétvégi brunchra: bundás kenyér casserole áfonyával

Elég vicces kifejezés a „bundás kenyér casserole”, de mennyivel elegánsabb, mint ha azt mondanánk, hogy rakott kenyérszeletek, esetleg csőben sült, tojásos szárazkenyér-falatkák.

2020. március13., 06:00

Meleg, karfiolos csicseriborsó-saláta – nálunk füstölt paprikával, csilivel és köménnyel készült

Egy gyors, meleg saláta, ami füstölt paprikával lesz igazán finom. Ha épp van otthon zellerszár, abból is kockázz bele egy keveset!

június11., 12:52

Karfiolos-baconös tészta

Egy gyors tésztaétel, amiből nem hiányozhat az egészséges karfiol, és nálunk az erős paprika sem. Ha marad belőle másnap is, turbózd fel friss zöldségekkel és zöldfűszerekkel, és tálald hideg tésztasalátaként.

június12., 12:52

Mustra