Narancsos-mogyoróvajas kekszek – 4 összetevőből fél óra alatt elkészülnek

Minden olyan finomságot rajongunk, amiből úgy lesz klassz édesség, hogy nem kell vele sokat dolgoznunk, és minél több természetes, egészséges összetevő van bennük. Ez a menő keksz pont ilyen: mogyoróvaj, tojás és narancs kell hozzá, és valamilyen természetes, lassan felszívódó édesítő. Ha így készül, teljesen vállalható reggelire, vagy akár napközbeni tűzoltásra, ha épp nincs időd készíteni valami egészségeset.

A mogyoróvaj ugyan sok kalóriát tartalmaz, de a vele készült ételektől sokáig nem leszel éhes, hiszen glikémiás indexe csak 14, ami kifejezetten alacsonynak számít. Kordában tartja az éhségérzetet, telítetlen zsírjaival védi az ereket, a mogyoróban található biotin pedig fontos a szép és egészséges bőr és haj számára. Mutatjuk, hogyan készíts belőle egyszerű, de tartalmas kekszeket!

Egy kis málnalekvár nem árthat neki.
Egy kis málnalekvár nem árthat neki.Fotó: LauriPatterson

Hozzávalók:

  • 17 deka mogyoróvaj
  • 2 darab bionarancs héja
  • 1 darab tojás
  • 5 evőkanál cukor vagy xilit
Recept idők

Elkészítés:

Keverd el egy tálban jól a hozzávalókat, és halmozd kis adagokban sütőpapírra. Formázd meg őket kissé, majd 180 fokon negyedóra alatt süsd készre. Ha kihűlt, már tálalhatod is, de akár a fagyasztást is jól tűri.

Teszt: melyik a legfinomabb mogyoróvaj?
Teszt: melyik a legfinomabb mogyoróvaj?

Mekkora a hazai kínálat? Megéri az árát egy 1700 forintos termék? És egyáltalán, mi a fene az a mogyoróvaj?

Tovább »

Még több recept

Négysajtos sült karfiol

Ha nem foglalkoznál túl sokat a vacsorával, csak főzz egy nagy adag karfiolt és pirítsd rá kedvenc sajtjaid, akár egy nagy adag házi morzsa társaságában. Akár húsmentes vacsoraként is tökéletes.

június12., 11:24

Ezeket a kávés kekszeket próbáld ki a délutáni teád mellé!

A kávé és a tea egy pohárban talán nem férnek meg, de ebben a klassz kombinációban nagyon szeretjük, amikor csak egy kevés tejjel elkészített Earl Grey tea kíséri ezt a finomságot.

2020. június24., 06:00

Tészta hallal és cukkinivel

Egy nagy adag parmezánt nem érdemes kihagynod a tetejéről, és ha még krémesebbé tennéd, mascarpone és tejföl keverékével lesz rajta legfinomabb a szósz.

június9., 12:52

Whiskyvel és barna cukorral sült pulykamell – ha szereted a különlegességeket, ezt neked találták ki!

Ha már unod fokhagymásan és paprikásan, készítsd el ezt a nem mindennapi változatot egy nagy adag grillezett őszibarackkal.

június9., 10:52

Lazacos-avokádós spagetti

Ha van egy kevés lazac otthon, de többen ennétek belőle, készítsd el ezt a gyors tésztát, így mindenkinek jut majd belőle!

június10., 12:52

Liszt nélkül is készíthetsz kekszeket, már mutatjuk is, hogyan készül ez a mandulás!

Ha nálad a liszt a mumus, akkor sem kell lemondanod az édességekről. Mutatunk egy trükköt, amivel kevesebb szénhidrátot viszel majd be a szervezetedbe, ráadásul kompromisszumok nélkül.

március12., 12:52

Mustra