Nyaralós hangulat télen: piña colada smoothie melegen

Ez egy valódi életművészkoktél azoknak, akik nem adják fel, és egyszerűen ragaszkodnak ahhoz, hogy a nyár ízeit valamilyen meleg, téli édességben is szeretnék megérezni. Ebben a finom, egzotikus hangulatú turmixban az a legjobb, hogy a legundorítóbb, esős, őszi reggelt is feldobja. Ráadásul úgy, hogy közben biztos lehetsz abban, hogy valami nagyon egészségeset reggeliztél.

A piña colada 1978 óta Puerto Rico hivatalos itala, még dalt is írtak a csodálatos ananászos-kókuszos-rumos koktélről. Nem csoda, hogy rajongják: a kókusz és az ananász kombinációja mindent visz, persze, hogy mi sem hagyjuk ki egyiket sem ebből a különleges, meleg turmixból. 

A kókusztej és a kókuszvíz között több különbség van, egyrészt az, hogy a kókusz melyik részéből származnak, de a tápanyagtartalmuk is különbözik. A kókuszvíz az a folyadék, amely a fiatal, akár még éretlen kókusz belsejében összegyűlik, a kókusztej pedig olyasvalami, ami a gyűmölcs húsából szárazik. Utóbbi kell most nekünk, és a jó hír, hogy otthon is el tudod készíteni. 

A kókusz húsát vagy a kókuszreszeléket forrázd le, hagyd állni 10 percig, tumixold össze és szűrd le a keveréket. 

 

Ha két személyre készül, üsd fel egy kis ananászlével.
Ha két személyre készül, üsd fel egy kis ananászlével.Fotó: MariaRaz

Hozzávalók 1 személyre:

  • 2 deci kókusztej
  • 1 szelet ananász
  • 1 marék zabpehely
  • 1 evőkanál cukor
  • 1 evőkanál citrom vagy lime leve
Recept idők

Elkészítés:

Forrósítsd fel a kókusztejet, közben grillezd meg néhány perc alatt az ananászszeleteket (vagy süsd meg vajban). Ezek után dobj minden hozzávalót a turmixgépbe, és keverd őket krémesre. Ha sűrűnek találod, egy deci vízzel vagy ananászlével tudod hígabbá tenni. Tökéletesen indulhat vele a reggel, ráadásul tele van energiát adó, hasznos zsírokkal, vitaminokkal és a lassan felszívódó zabbal, így órákon át eltelít.

Ez az idei év 10 legnépszerűbb koktélja
Ez az idei év 10 legnépszerűbb koktélja

38 ország 127 bárja szerint. A te kedvenced szerepel a listán?

Tovább »

Még több recept

Bolondos céklafőzelék zellerrel és kókusszal, tej-, tojás- és gluténmentes recept

Végre kapható a sok finom idényzöldség. Megmutatjuk, hogy a céklából kókusszal és egy kis zellerrel megbolondítva hogyan készíthetsz izgalmas, vitaminokban gazdag, színes, illatos főzeléket tej-, tojás- és gluténmentesen.

április27., 06:00

Ezzel már reggel tehetsz az egészségedért: csalános ananászturmix mentával

A friss menta és ananász kombinációját annyira szeretjük, hogy pont elfér mellette egy marék csalán is. Ha a szárát fogod meg, és a leveléhez nem érsz, akkor bátran leszedheted sütőkesztyű/használt nejlonszatyor/olló nélkül is.

május3., 06:00

Ez a Pavlova nálunk gyömbéres-citromos mascarponekrémmel és fehércsoki-öntettel készült

Ha megúsznád a gyümölcsök aprítását, egy klassz, nyári gyömbéres krémet kanalazz a ropogós sütemények közepére, majd egy nagy adag házi tejszín és fehércsoki-krém következzen.

augusztus7., 06:04

Nyári burger gombával és zsályás-fokhagymás majonézzel

Egy kis lila hagyma is került nálunk ebbe a klasszikus hamburgerbe, aminek lelke a házi, fűszeres majonéz.

augusztus7., 06:04

Barackos-fahéjas csiga – gyümölcsökkel is próbáld ki az egyik legnagyobb kedvencet!

A fahéjas csiga valamiért tényleg az egyik legfinomabb desszert, ami csak még jobb lesz egy adag nyári gyümölcsraguval vagy a tetején a cukormázba ragadt gyümölcsökkel. A mienk ezúttal egy felnőtt változat lett.

augusztus7., 06:04

Gyümölcsbruschetta kalácsfalatokon – tökéletes nyári vendégváró

Ha van egy kis időd, és nem ropival várnád a vendégeket, nyáron dobj össze egy ilyen klassz bruschettát. Ha nem frissen tálalod, tedd kétszersültszeletekre, így egy kicsit tovább bírják, de a legjobb, ha mindenki magának mártogatja ki a saját adagját, így a kalácsok biztosan nem áznak át.

augusztus7., 06:04

Mustra

Kérjük, támogasd munkánkat te is azzal, hogy engedélyezed a hirdetések megjelenítését az oldalon. Lapunk bevételi forrását ezek a hirdetések jelentik, így elengedhetetlenek ahhoz, hogy cikkeinket ingyenesen olvashassátok.

A hirdetések megjelenését engedélyezheted külön a Dívány.hu oldalra is, vagy a kiegészítő program teljes kikapcsolásával az összes általad látogatott site-ra.