Nehezen megy a sütiválasztás külföldön? Az édességtérkép segít!

Olvasási idő kb. 1 perc

A hozzávalókat is felsoroló európai édességtérkép országonként három jellegzetes édességgel segíti az édesszájú utazókat.

A sütik igazi otthonául szolgáló régiókat is megmutató sütitérképet összeállító brit utazási irodának hála az édességek terén tapasztalatlanabbak is eldönthetik, hol mit érdemes kipróbálniuk. Egyelőre csak nyolc európai ország édességeit helyezték el a hiánypótló térképen, a desszertek eredeti nevei és a hozzávalók azonban segíthetnek elkerülni a hívogató külsejű sütik belsejében bujkáló utálatos összetevőket.

A francia, spanyol, portugál, belga, svájci, német, osztrák és szlovéniai édességeket (és a recepteket is) felvonultató térkép segítségével a gluténérzékeny, vagy csak simán gluténellenes sütikedvelők is választhatnak édességet. És be lehet gyakorolni a problémásabb sütineveket is, hogy ne kelljen mutogatni a cukrászdában: poire à la Beaujolaise, prekmurska gibanica.

Prekmurska gibanica, a szlovén süti
Fotó: Shutterstock

Az előbbi egy borba áztatott körtét takar egyébként, az utóbbi pedig egy túrós-mákos-almás-diós-mazsolás szlovén édesség. Emellett belga sajttorta, kandírozott gyümölcsökkel és dióval gazdagon megszórt portugál torta, a churro sevillai, vastagabb és spirálformájú testvére és a nürnbergi mézeskalács is felbukkan a térképen.

Itt tüzetesebben is megvizsgálhatod a 24 édességet és azok lelőhelyeit felvonultató térképet.

Sóbors receptek

Van egy jó recepted, és megmutatnád a világnak?

Ott lapul a nagymamád receptes füzetében, milliószor készítetted már a különleges alkalmakra, olyan, ami megmenti a hétköznapokat, vagy épp ez a kedvenc ételed? 

Küldd el nekünk, és legyél a Sóbors Olvasói receptek rovatának szerzője!

A recepted nem maradhat a fiókban!

Recept beküldése

hirdetés

CAARDI
CAARDI
Oszd meg másokkal is!

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Testem

Több mint üres szénhidrát: ennyi értékes tápanyagot tartalmaz valójában a burgonya

Évek óta hallgatjuk, hogy a krumpli a fogyókúra legnagyobb ellensége és nem más, mint haszontalan keményítőhalom. Itt az ideje, hogy belássuk tévedésünket: a burgonya ugyanis valójában tele van káliummal, rosttal és vitaminokkal, amiket eddig nagyvonalúan figyelmen kívül hagytunk. Megmutatjuk, miért nem a szénhidráttól kell félned, és hogyan készítsd el úgy a burgonyát, hogy ne a lelkiismeret-furdalást, hanem az egészségedet tápláld.

Offline

Tudod, mi a blansírozás? Nagy konyhakvíz

Ha rutinos vagy a konyhában, akkor ez a kvíz nem fog ki rajtad. Ezúttal ugyanis arra vagyunk kíváncsiak, mennyire ismered a főzéssel kapcsolatos, olykor kacifántos elnevezésű fortélyokat.

Önidő

Pesti viccek és franciás sanzonok: így született meg a magyar kabaré

Városszerte dúdolt kuplék és legnagyobb íróink színdarabjai kerültek műsorra az első budapesti kabarékban. A műfajt egy kackiás bajuszú, félszeg, dadogós fiatalember vitte sikerre, akit később a magyar kabaré atyjaként emlegettek - Nagy Endre mégsem volt elégedett életével.

Offline

17 ezer harcost irányított a kalózkirálynő: vagyonosan halt meg 69 évesen

Míg a nyugati kalózlegendák legtöbbször bitófán végezték, a történelem leghatalmasabb kalózvezére egy kínai nő volt, aki 17 ezer fős hadseregével sakkban tartotta a császárt is. Csen Ji-sao nemcsak a csatamezőn volt verhetetlen, de a diplomáciában is: kőkemény törvényekkel irányított, végül pedig békében és mesés gazdagságban vonult vissza. De hogyan lett egy kantoni szexmunkásból a tengeri rablók legyőzhetetlen királynője?

Offline

József Attila is megfordult „a pesti próféta alvilág” leghíresebb jósnőjénél

Míg József Attila verseivel a lélek legmélyebb bugyrait kutatta, a pesti cukrászdák asztalainál egy különös asszony a tenyerekből és a kézírásból olvasta ki a jövőt. Silbiger Boriska, a két világháború közötti Budapest leghíresebb látnoka nemcsak a nép, de a legnagyobb magyar költő bizalmát is elnyerte. Ki volt a rejtélyes jósnő, aki a Lukács cukrászdában ücsörögve látta meg a közelgő tragédiát, és akinek jóslataitól még a legjózanabb művészek is megborzongtak?